试题-全国-2020_九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐(第2课时)习题 (新版)新人教版.doc
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3课题1生活中常见的盐Na2CO3CaCO3NaHCO3(第二课时)自主学习、课前诊断一、温故探新(1)说出下列物质的类别:①H2SO4②HCl③NaCl④Na2CO3⑤Ca(OH)2(2)实验室制取二氧化碳的药品和反应原理是二、设问导读阅读P73-74回答下列问题:【问题1】氯化钠Na2CO3CaCO3NaHCO3硫酸铜有何用途?盐俗名物理性质用途氯化钠色粉末,水溶液有味,溶解度受温度影响①调味;②作防腐剂;③消除积雪(降低雪的熔点);④农业上用NaCl溶液来选种;⑤制生理盐水(0.9%NaCl溶液)。碳酸钠(因水溶液呈碱性)、色状固体,溶于水①用于、造纸、、洗涤食品工业②用于除去发酵后面中的味。碳酸氢钠(水溶液呈碱性)色体,溶于水①制糕点所用的剂;②医疗上,治疗过多。③用于除去发酵后面中的味。碳酸钙石灰石、的主要成分色体溶于水用作材料及剂。硫酸铜晶体俗名、色体,水溶液呈色①检验物质中是否有,②配制农药。备注粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)【问题2】Na2CO3CaCO3NaHCO3有何共通的化学性质?化性碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙与指示剂反应与盐酸反应与澄清石灰水加热或高温CO32-或HCO3-检验取少量样品于试管中,加入适量的,将产生气体通入三、自学检测1家用面碱的主要成分是Na2CO3。其物质的类别属于()A.酸B.盐C.碱D.氧化物2.下列物质俗名与化学式不一致的是()A.氯化钠NaClB.纯碱Na2CO3C.小苏打NaHCO3D.大理石Ca(OH)23.下列能用作检验CO32-的试剂是()A.白酒B.食盐C.纯碱D.食醋4.下列物质的用途不正确的是()A.碳酸钠可用于玻璃、造纸、纺织等B.碳酸钙可作补钙剂。C.碳酸氢钠可用于焙制糕点的发酵粉D.工业用盐可用于食物烹调互动学习、问题解决导入新课交流展示学用结合、提高能力一.巩固训练1.在蒸馒头时,常往发酵的面团中加入下列物质揉和,使蒸出的馒头既不酸,又疏松多孔。该物可能是()①小苏打②纯碱③石灰石④食盐A.①②B.①②③C.②③④D.①②③④2.小敏在厨房取得一种白色粉末A进行如图实验(1)若A含氢元素,则A是________,它与盐酸反应的化学方程式是_______________________________________。(2)若A不含氢元素,则A是________,它与盐酸反应的化学方程式是________________________________________。(3D→E的化学方程式是___________。拓展探究3.小红发现松软的面包、酥脆的饼干内部都有许多小孔。为探究这个问题,她了解到:此类食品制作过程中常加膨松剂,如:碳酸氢钠。小红从超市买来一袋膨松剂(碳酸氢钠),按照研究物质的一般方法对其进行探究。①阅读使用说明:使用时与面粉混合均匀,加水搅和,成形后直接焙制;②观察到样品为白色粉末状物质;③取少量样品加入水,发现其完全溶解;④用PH试纸测溶液的盐酸度,PH=11;⑤取少量样品,向其中加入稀盐酸,产生大量气泡;⑥取适量样品放入试管加热,产生可以是澄清石灰水变浑浊的气体。(1)请你通过以上实验判断,形成小孔的气体应该是_______。你猜测产生这种气体的原因有_____________________。(2)将少许面粉加入水中,取上层液用PH试纸测量,显中性,由此你认为碳酸氢钠能使食品蓬松的主要原因是_________________________________。(3)请你通过以上探究活动,总结碳酸氢钠的物理性质______________。(4)请你写出你所了解的碳酸氢钠的其他用途___________________________。课题1生活中常见的盐Na2CO3CaCO3NaHCO3(第二课时)温故探新(1):酸:①②;碱:⑤;盐:③④。(2)石灰石和稀盐酸CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑设问导读【问题1】略【问题2】略自学检测1.B2.D.3.D.4.D.巩固训练1.A.2.(1)NaHCO3,NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑(2)Na2CO3,Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑(3)Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O拓展探究3.(1)CO2,NaHCO3与酸反应和碳酸氢钠受热分解。(2)NaHCO3与酸反应和碳酸氢钠受热分解。产生CO2气体,使食品膨松。(3)白色粉末状固体,能溶于水。(4)做干粉灭
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