古丈茶产业现状及发展对策调研报告5篇范文 (2).docx

古丈茶产业现状及发展对策调研报告5篇范文商南茶产业的发展现状及其对策探究王玲（渭南师范学院经济与管理学院经济学专业10级2班）摘要。茶产业是XX县区农业发展和经济发展的重要组成部分，在XX县区农业产业结构调整中发挥着重要作用，并逐渐成为XX县区的主导产业和优势产业。在全面分析了商南茶产业发展现状的基础上，针对其所存在的产业化水平落后、生态环境恶化、缺乏技术等问题，提出了优化产业结构、建设茶园、科技创新等建议性对策，以期保障商南茶产业能够长期、稳定、可持续发展。关键词：商南；产业化；规模效益；品牌战略一、绪论茶是源于我国一种古老而文明的饮料，与咖啡、可可并称为世界三大非酒精类饮料，以其神奇的功能与魅力，受到人们的喜爱，成为风靡全球的大众化饮料。“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”几千年来，茶文化在中国历史进程中发挥了重要作用，也为世界文明做出了独特贡献。XX县区位于XX省东南部，秦岭南麓，是一个结构复杂的以山地、丘陵为主的山区[1]，属于长江流域的汉江水系，亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候。四季分明，光照充足、雨量充沛，年平均气温14℃—16℃，年降水量700mm—1500mm[2]。年照时数大概1973.5小时，无霜期216天左右[3]。土壤肥沃充足，富含硒、锌等人体所需微量元素，空气无污染[4]，利于茶叶的生长，茶区位于秦岭生态区，良好的自然条件，特殊的地理位置，为茶叶生长提供了十分优越的外部环境、生态条件。春季气温回升快，温差大，高山茶叶内营养积累丰富，茶多味浓、耐泡、品质好，属于健康绿色饮品，符合现代广大消费者的要求。商南原本无茶，1961年，以张淑珍为代表，开展了一系列茶叶的试验、引进和推广工作，于1970年试验成功，期初，在浅山平地地区推广和发展，将茶叶培植由南向北推移三百多公里，成为我国西部新兴优良茶区，经过四十多年的发展，茶产业已逐渐成为XX县区的主导产业和优势产业，获得了多项省级奖项，2002年，被国家林业局授予“中国茶叶之乡”称号。二、XX县区茶产业的发展简史XX县区不产茶，只是有少量零星自然生长的茶树，1961年原西北农学院张淑珍开始引种试验，经不断研究探索，于1970年实验成功，开始在商南浅山坪地地区发展，经过40多年的努力，目前，茶业已成为XX县区的主导产业，成为我省最北部的新兴茶区，被授予“中国茶叶之乡”称号。1.商南茶产业发展的阶段商南茶叶产业发展经历了自然生长、引种试验、大发展、受挫折和产业化发展等五个阶段，具体特征如下：[5]（1）自然生长阶段1960年以前，只有零星少数自然生长的野生茶树，而没有引起人们的重视，任其自然生长。（2）引种试验阶段XX县区从60年代初开始由县林业站技术干部张淑珍负责茶树的引进栽培。1961年秋育茶苗2hm2，100多株，1963年移栽到二道河大队，当年全部死亡，1963~1966年，每年育苗2hm2，均未栽培成活，1967年从紫阳购种10kg，在县苗圃育苗2分地，把这些苗木留圃建园，长势良好。1970年首次采茶1.9kg，1970年在茶坊村山坡种茶1亩，获得成功。（3）茶叶的发展阶段由于多次探索，引种试验成功，经多次实地考查、调研和分析，写出了项目考察报告送县委政府，引起了当时主要领导人的高度重视，制定了全县发展茶叶的规划，并及时召开了XX县区有史以来的第一次茶叶工作会，以行政手段推动了茶叶的大发展。1970年到1982年，XX县区茶叶产量得到了发展（如下图所示），茶园面积不断扩大，到1976年茶园面积2.7万亩，茶叶产量也是逐年提高。但这期间茶叶发展属粗放性发展阶段，茶叶收购由供销社统购统销。表1-1XX县区1975—1982年茶产量及收购量折线图[6]（4）茶叶的受挫阶段从1983年到1985年，商南茶叶发展受到了阻碍，茶园面积和茶产量骤减。其发展受挫的原因：一是在选址的问题上只考虑了土壤的酸碱度、却忽视了土壤中物质的化学反应反应，造成茶树大面积死亡。二是部分群众盲目种植，没有得到相关技术指导。三是体制改革，计划经济下的统购统销政策被取消，茶农的销售渠道未开启，造成茶叶难以卖出。四是家庭联产承包责任制的出台，也影响了茶叶的发展，由于商南茶叶价格低，一些茶农自毁茶园种粮，使得全县的茶园面积由原来的7万亩骤减到0.6万亩。（5）茶叶的产业化发展阶段近年来，XX县区茶叶联营公司以茶叶站为主体、联合乡镇（村）茶和技术服务，集组成的材料供应、复制加工和茶叶销售为业务实体，采取“公司+基地+农户”经营模式，为茶叶产业的发展奠定了基础。目前，全县现有茶园20多万亩，其中可采茶园12万亩，无公害茶叶示范基地4.2万亩，新良种园6000亩，新建良种无性系茶园1000亩，茶叶专业户4200多户。新建良种园6000亩，新建良种无性系茶园1000亩，茶叶专业