试题-全国-2013_九年级化学下册 第十一单元 课时2《化学下册肥料》知识梳理 新人教版.rar

3课题2化学肥料知识梳理一、化肥简介以化学和物理方法制成的能够提供农作物生长所需要的营养元素的化学肥料，叫做化肥；主要包括________________、________________和________________。18世纪中期以后，增施化肥逐渐成为农作物增产的主要措施。1.氮肥常用的含氮化肥有______________、_______________、_______________、________________。2.磷肥常用的含磷化肥有________________、________________、________________，磷是植物体内________________、________________和________________等主要化合物的组成元素。缺乏磷肥作物表现为________________、________________。3.钾肥常用的含钾化肥有________________、________________、________________。钾不是植物体结构的组成元素，但在______________________、__________________、________________、________________等方面有显著作用。4.不合理施用化肥，会带来很多环境问题，如重金属元素造成的________________、某些成分的流失或某些成分的积累引起的土壤________________、水域的________________等，造成土壤退化、大气环境的污染。5.农药包括________________、________________、________________、_______________和植物生长调节剂等。二、化肥的鉴别大量实验证明，铵态氮肥与________________（如________________、________________）混合加热，都有________________放出。氨气能使________________________________，这些方法可用于铵态氮肥的检验。知识导学1.化肥简介（1）农家肥与化学肥料的比较农家肥：含多种营养元素，但营养元素含量较小。化学肥料：营养含量高，见效快，但肥分单一，容易使土壤遭破坏，湖泊容易受污染。（2）铵根离子的检验检验铵根离子的方法：在溶液中滴加一定量的氢氧化钠溶液，加热后，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，试纸变蓝，则说明原溶液中含有铵根离子。少量的硫酸铵放在研钵中，再加入一些消石灰，用研钵混合研磨（用碳铵、硝酸铵代替硫铵），都能闻到一股氨臭气味。2.化肥的鉴别（1）鉴别化肥的有效方法把氮肥样品与纯碱、石灰、草木灰等碱性物质混合，用棍棒搅拌，如能闻到氨味，则为铵态氮肥或铵态氮的复合肥料。（2）鉴别氮、磷、钾肥的方法首先观察和实验其物理性质：外观、气味和水溶性。灼烧及与熟石灰进行研磨，试验其热稳定性及与碱反应的化学性质。（3）区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤一看：液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰色粉末或颗粒，一般是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉末一般是磷矿粉；白色晶体可能是硫铵、碳铵、氯化钾等。二闻：直接闻，有明显氨臭味的是碳铵（易分解放出氨气）；用拇指和食指将石灰与白色晶体混合揉搓，有氨臭气味的是硫铵或硝铵。三溶：灰色粉末部分溶于水，且溶液有酸味的是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉末不溶于水的是磷矿粉。疑难突破1.氮、磷、钾肥对作物有什么作用？常用的氮、磷、钾肥料有哪些？剖析：应该查阅资料，根据各营养元素对作物的生理作用进行分析和解答。氮元素是农作物体内蛋白质、核酸和生物碱等的主要成分，氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿。根据氮元素在氮肥中存在的形式，氮肥可以分为铵态氮肥、硝态氮肥和有机态氮肥。铵态氮肥中氮元素以铵根离子的形式存在，例如硫酸铵〔（NH4）2SO4〕；硝态氮肥中氮元素以硝酸根的形式存在，例如硝酸钾（KNO3）。最常用的有机态氮肥是尿素〔CO（NH2）2〕，尿素含氮量高，目前农村中使用最为普遍；磷肥能促进作物根系发达，增强吸收养分和抗寒、抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满，例如，过磷酸钙（简称普钙）、重过磷酸钙（简称重钙）等。炼钢的副产品，含磷量较高的炉渣也可以加工制成钢渣磷肥，钢渣磷肥适宜和农家肥料混合作为基肥；钾肥能促进作物的光合作用，使作物生长健壮、茎秆粗硬，增强抗病虫害和防倒伏的能力。目前农村常用的钾肥是草木灰、硫酸钾、氯化钾等。草木灰的主要成分是碳酸钾和少量钙、镁、磷的化合物，有碱性，不宜跟铵态氮肥混合使用，以防止降低铵态氮肥的肥效。像