试题-全国-2014_2014新学期中考化学考点细致单元复习 九下 第十二单元（考点汇聚通用，含2013试题及详细解析+名师押题） 新人教版.rar

-10-第十二单元(45分钟100分)可能用到的相对原子质量:H-1C-12O-16S-32Cl-35.5Ca-40Fe-56一、选择题(本大题包括15个小题,每小题2分,共30分)1.(2013·鄂州中考)重金属的毒性,主要是由于它与人体内酶中的巯基(—SH)结合而产生的。误食重金属盐后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是()A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素2.(2013·北京中考)下列物质所使用的主要材料为有机合成材料的是()3.有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断地补充“燃料”。依据这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是()A.淀粉B.水C.脂肪D.蛋白质4.中考了,妈妈为小云准备了如下的食谱:主食:馒头,配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。你认为食谱中还应添加()A.炒鸡蛋B.牛奶C.黄瓜D.烤野兔肉5.(2012·南通中考)下列做法有利于保护环境的是()A.开发洁净能源B.丢弃废旧电池C.大量使用化肥D.焚烧废弃塑料6.具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下的认识错误的是()A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化C.蔬菜中的维生素对人体很重要,食物纤维人体不能吸收,对人体毫无用途D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物7.下列有关营养物质的说法正确的是()A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B.维生素在人体内需要量虽然很少,但却具有重要作用C.常温下油脂都呈固态D.青菜、黄瓜中含有大量的蛋白质8.下列有关葡萄糖的说法错误的是()A.油脂和葡萄糖都易溶于水B.葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类C.给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状D.葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量9.如图所示的“食物金字塔”是营养学家提出的健康饮食的食物结构。下列说法不正确的是()A.蔬菜、水果含有人体所需的维生素B.蛋奶、鱼肉富含的营养素是蛋白质C.人体每天应摄取营养素最多的是油脂D.谷类富含的营养素是糖类10.(2013·东营中考)下列说法错误的是()A.食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质,添加越多越好B.为防止骨质疏松,应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C.回收废弃塑料不仅减少白色污染,而且节约资源D.基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类11.(2012·菏泽中考)化学与我们的生活密切相关,下列有关说法不正确的是()A.霉变食物中大多含有黄曲霉素,绝对不能食用B.食用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可以饮用C.使用含氟牙膏可预防龋齿D.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素12.明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂,铬是一种重金属,其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是()A.蛋白质是一类营养素B.蛋白质属于有机高分子化合物C.酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶作增稠剂D.利用工业明胶制造的医用胶囊中铬元素含量超标,危害服用者的身体健康13.(2012·黄石中考)下列对“化学与生活”的认识中错误的是()A.使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血B.喝豆浆能补充蛋白质C.维生素在人体中需要量很少,它不属于人体的营养素D.制作插座的塑料具有热固性14.生活就是一堂生动的化学课。下列说法正确的是()A.土豆中富含淀粉,滴加碘液呈蓝色B.“白色污染”就是白色物质的污染C.人体摄入钙元素不足,会引起甲状腺肿大D.我们每天都应当服用保健品来补充各种维生素15.(2013·泸州中考)聚乙烯塑料是由许多乙烯分子(C2H4)连在一起聚合成大分子后得到的,下列说法正确的是()A.乙烯聚合成聚乙烯的变化是物理变化B.聚乙烯塑料属于有机高分子材料C.乙烯分子中碳、氢元素质量比为2∶4D.聚乙烯塑料能导电二、填空与简答题(本大题包括5个小题,共38分)16.(4分)(2013·临沂中考改编)化学来源于生活,服务于生活。请回答下列生活中的有关问题:(1)厨房里有下列几种物质:①黄瓜;②牛奶;③大米。其中富含蛋白质的是(填序号,下同),富含糖类的是;富含维生素的是。(2)家庭餐桌上的餐具有竹木筷子、塑料水杯、不锈钢勺子,其中属于合成有机高分子材料(简称合成材料)的是。17.(8分)(2012·玉林中考)豆腐的发明是中华民族对人类文明的贡献之一。豆腐中含有丰富的营养物质。(1)中考期间,小军的妈妈为他准备的午餐食物有米饭、鸡肉、炒蛋、豆腐汤。这些食物