试题-全国-2017_2017春中考化学总复习 第一轮复习 系统梳理 夯基固本 第12单元 试题(pdf) 新人教版.pdf
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78第十二单元化学与生活考点一人体重要的营养物质常见元素与人体健康2营养主要功能食物来源元素对人体作用缺乏对人体健康的影响素组成细胞的基础物质,()动物:肌肉、蛋类、构成骨骼和牙齿,是幼儿及青少年会患佝1蛋白是机体生长和修补受乳汁、鱼、禽等钙人体内含量最高的金偻病和发育不良,老损组织的主要原料并植物花生豆类质,():、属元素年人会发生骨质疏松2为人体提供能量及其制品构成红细胞,提高运植物的种子(如小麦、铁缺铁性贫血氧能力水稻、玉米)、块茎(如糖类主要的供能物质土豆)、块根(如薯食欲不振生长迟缓、、类)、瓜果类(如西瓜锌促进人体发育发育不良等)引起表皮角质化和硒防癌、抗癌是人体的备用能()植物的种子油脂1癌症源()动物体内的肥肉2引起甲状腺肿大调节新陈代谢,预防疾是的俗称大脖子病幼甲状腺激素(“”),维病和维持身体健康,缺碘瓜果、蔬菜及动物内重要成分儿会影响生长发生乏维生素易患夜A脏、乳汁、蛋类等育、思维迟钝素盲症;缺乏维生素C易患坏血病氟能防治龋齿产生龋齿无机调节人体的新陈代考点三有损人体健康的一些物质各种饮料和食物盐谢,促进人体健康一氧化碳能与血红蛋白结合造成人体缺氧1:,.调节体温、促进营养甲醛使蛋白质变性导致人体中毒水物质的消化与吸收、各种饮料和食物2:,.排出废物等黄曲霉素损害人体肝脏诱发肝癌3:,.【注意】六大营养素中糖类、蛋白质和脂肪能为人体提亚硝酸盐有毒损害人体神经系统易被当作食4:,,供能量.盐误食而中毒考点二化学元素与人体健康.人体元素的分类重金属盐易与人体蛋白质反应使之变性而15:,ìì常量元素含量在以上有种ïï:0.01%,11,中毒当人误食重金属盐时可以喝牛奶、蛋清ïï其中含量较高的是氧,,ïï、必需元素碳氢氮或鲜豆浆解毒选学ïí人、、.()ïï体íï微量元素含量在以下如铁考点四有机合成材料:,、元ïï0.01%ïî锌硒碘等种素、、10有机物与无机物ï非必需元素等1ï:Al、Ba、Tiïî有害元素等有机物是指含碳元素的化合物无机物是:Hg、Pb、Cd(1),79指不含碳元素的化合物少数除外拉断的为合成纤维()..有机物与无机物的区别在于化合物中是否含碳化学方法点燃产生烧焦羽毛气味不易起(2)②:,,元素但以及含有2-的化合物不球灰烬用手可捏碎的为天然纤维如羊毛,CO2、COCO3,,,.属于有机物而是无机物特殊气味易起球灰烬用手捏不碎的为合成,.,,有机高分子材料纤维2.定义用有机高分子化合物制成的材料就是有考点五有机合成材料(1):机高分子材料定义白色污染是指废弃塑料随意丢弃造成的.:1分类环境问题():.2天然有危害破坏土壤危害海洋生物的生存污染天然纤维羊毛棉花蚕丝等:;;2①②③:①、②、机高分有ì地下水焚烧时产生有害气体污染大气ï{天然橡胶;,.机ï子材料④高ï防治措施减少使用不必要的分:íì热塑性聚乙烯聚氯乙烯等3①子ïï:③、塑料塑料制品如用布袋代替塑料ï合成有ï材,ïï{热固性酚醛树脂脲醛树脂料îï:、机高分í等重复使用某些塑料制品ï合成纤维尼龙涤纶腈纶;②,子材料ï:、④、ï如塑料袋塑料盒等使用一些新型的、可降î合成橡胶丁苯橡胶氯丁橡胶、;③:、解的塑料如微生物降解塑料和光降解塑料等合成纤维与天然纤维的鉴别,;(3)回收各种废弃塑料如图为我国制定的塑料包物理方法用力拉易断的为天然纤维不易④.①:,,装制品回收标志.人体所需营养物质及营养均衡高上图是某校食堂的食谱从所含营养素分((1),析除水和无机盐外主食中主要含有的营频,,)养素是糖类、蛋白质食谱中缺少的营[考情剖析]此知识点是全国中考的热点,主要考查内,养素是维生素容有:营养素的主要功能(蛋白质、糖类、油脂);.①②小明同学去医院体检医生告诉他有点贫常见食物中的主要营养素;合理膳食(以营养餐的(2),③血你认为他应当补充铁元素合理搭配为切入点,对营养餐进行调整或补充);对,.④[方法归纳]熟练掌握各种食物的主要营养物质及各由于营养素缺乏引起的疾病的判断或进行合理营养种元素在人体内的功能是解答此类型的关键.一般调整等.一般在选择题或填空题中出现.来说,动物的肌肉、蛋类、乳制品及植物的种子(双子【例】(年临沂市)化学与健康密切相关12015.叶植物)是富含蛋白质的;种子、块根、块茎及部分瓜主食米饭、馒头果富含糖类;肥肉及植物种子富含油脂;瓜果及蔬菜副食红烧鱼、排骨、鸡蛋

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