学案-江苏-2015_江苏省南京市第十八中学九年级化学下册 12.rar

112.2化学元素与人体健康【化学用语天天练】碳酸钙硫酸钙硝酸钾氢氧化钠氢氧化钙检验二氧化碳除去二氧化碳【课堂探究】本课要点：【归纳总结】1．人体中含量最高的非金属元素是，人体中含量最高的金属元素是.2.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病（1）缺乏维生素A，易患_____。（2）缺乏维生素C，易患_____。（3）人体缺乏铁元素会引起_______。（4）甲状腺肿大是缺乏_____。（5）幼儿及青少年缺钙会得_____和_____。老年人缺钙会_____，容易发生_____。（6）因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是_____。（7）指甲中有白斑且食欲不振是缺乏____。（8）龋齿是缺乏_____。【课堂检测】1．从对人体有益的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（）A．铝B．铁C．铜D．铝合金2．下列广告语中，你认为符合科学道理的是（）A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害C．含氟牙膏可以预防龋齿D．含碘食盐可防治甲状腺肿大3．长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患（）A．甲状腺机能亢进B．地方性甲状腺肿C．佝偻病D．糖尿病4.某种营养素补充剂的标签如下：⑴标签中的“钙20.3g”，这里的“钙”是指（填编号）。【主要原料】碳酸钙、维生素D、大豆油、明胶等【功效成份及含量】每100g含：钙20.3g，维生素D0.28mg【注意事项】本品不能代替药品，不宜超过推荐量或与同类营养补充剂同时食用A．元素B．原子C．分子D．离子⑵该营养素具有补钙功能，同时还能补充人体所需的营养成分：（写出一种即可）⑶淀粉是人们食用的最主要的糖类，由于淀粉能与碘作用呈色。因此常用碘水（或碘酒）来检验食物中是否含有淀粉。⑷蛋白质是人体所需的重要营养成分之一，是构成细胞的基础物质，人如果食用甲醛溶液浸泡过的鱼会危害身体健康，其原因是。