大鲵行业分析报告 (2).docx

大鲵行业分析报告大鲵（别名娃娃鱼）养殖项目可行性报告一、总论1、项目概况：本项目是娃娃鱼的养殖研究报告针对日益受大众欢迎的娃娃鱼在餐饮、医药、科研等各个方面都很好的发展前景。2、项目的社会经济意义、价值及必要性：大鲵为我国特有物种因其叫声似婴儿啼哭故俗称“娃娃鱼”。娃娃鱼属两栖动物是著名的活化石原来在三四亿年前世界各地都有分布由于环境、气候的变化再加上人为破环存有量极少现仅中国有被国家列为二级保护动物和国际濒危物种具有很高的科研、食用、药用和观赏价值。由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸多因素国内外市场需求巨大开发娃娃鱼商品化养殖将会产生显著的经济效益和社会生态效益。（1）食用价值：娃娃鱼肉味鲜美是一种名贵佳肴它在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍惜补品对人体补虚有奇效。每公斤售价约合人民币1200元。据有关专家分析娃娃鱼肌肉蛋白含有17种氨基酸其中8种是人体必须氨基酸总氨基酸含量、必须氨基酸含量及营养价值均高于牛肉和梅花鹿肉：娃娃鱼皮肤中含有41%—61.3%的人体最佳祛皱美容物胶原蛋白。（2）药用价值：娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效还具有补肾、强壮、补血益气的功效。它能促进细胞的dna生物合成增强机体的免疫力提高抗病能力。据有关文献报道娃娃鱼机体中可提取超级抗原prca它被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防风麻病。（3）观赏价值。娃娃鱼是一种奇特观赏动物其貌不扬只产于山区并且是野生保护动物所以国内有的城市公园内也有饲养有娃娃鱼供游人观赏。3、主要建设条件：（1）市场条件。由于天然娃娃鱼资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素。因而抓住娃娃鱼资源锐减尚未形成商品娃娃鱼养殖及国内外市场需求巨大这一发展机遇开发娃娃鱼商品化养殖将会产生显著的经济效益和社会生态效益。（2）资源条件。我县瓜咱沟特别适合养殖娃娃鱼。娃娃鱼喜阴暗、清凉、流动的流水环境。它的食性广泛幼体以浮游动物、水生昆虫为食。瓜咱沟天然的地理气候条件是天然的娃娃鱼养殖基地、具有广阔的发展前景。二、研究结论市场预测。国内现在年产量不足5000公斤苗种年产量不足1.5万尾。娃娃鱼年繁殖率低未来十年苗种年产量不会超过10万尾。所以娃娃鱼价格的整体销售行情比较看好娃娃鱼的价格持续上升在北京现在2—3斤的娃娃鱼每斤售价2480元。三、建设规模1、厂址选择。拟定建设地点瓜咱沟沟口处利用那里得天独厚的娃娃鱼养殖环境。2、建设规模。准备先从小规模培育娃娃鱼种苗开始。慢慢扩大规模。计划3年后扩建成占地50亩的养殖场争取年产10万尾娃娃鱼。四、技术方案技术方案：（1）具备良好的水体环境。含碱量大的水或浑浊水对娃娃鱼的危害性极大所以水质要清洁。水温以14~18℃为宜水深以30㎝为好。（2）修建阴暗的洞室：需用片石、水泥砂浆砌成拱洞如水源好的防空洞也可利用。拱洞大小按饲养规模俩决定拱洞规格一般为：长30㎝宽4.5㎝高2.5㎝。（3）饲养池。娃娃鱼的饲养池要建在拱洞内。最好分左右两排中间为人行道用砖建成四方形或长方形池子。池高1m四周和池底用水泥抹光滑。池的面积大小不等有2平方米4平方米6平方米10平方米或者更大以利用大小分开饲养。每个池边都要设一个水位孔（或称溢洪孔）孔位高35㎝便于排水和控制水位。各池要安装进水管管径大小视饲养池的面积大小而定。每个进水管都装上水龙头调节水量。池底设活动的石板孔穴备娃娃鱼栖息用。（4）要掌握饲养管理方法。夏秋季投食以蛙类为主要饵料冬春季以羊肉为主要饵料。喂食的时间每天早晚1次投喂数量要根据不同季节和摄食能力酌定。每长1kg娃娃鱼需要精科1.7kg。一般冬季少投饵春季增加夏秋季多投饵。以投喂新鲜、活饵为好。此外应加强管理做到勤巡塘、勤观察、勤检查、勤清污、勤洗池及时发现问题迅速处理发生鱼病要及时用药消毒治疗。五、环境影响评价因为娃娃鱼的饲养借用天然的地理条件没有任何可对环境造成破环的因素所以对环境没有破坏。不会有环境污染的存在。六、投资预算1、资金预算。估计开始总投资250万元。其中估计150万用于娃娃鱼生产基地及工具等的构建。50万用于娃娃鱼的购进及娃娃鱼的繁殖配种。另外50万作为可流动资金。2、资金来源。其中银行贷款150万自筹50万。七、结论娃娃鱼作为我国的二级保护动物受到人们的足够重视。其营养价值、药用价值、科研价值不言而喻在就我国娃娃鱼的养殖现状所以建