学案-全国-2018_（全国通用版）2018-2019学年九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质导学案 （新版）新人教版.doc

5第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质第1课时物理变化和化学变化1.理解物理变化和化学变化的概念。2.理解物理变化和化学变化的本质区别。3.学习对实验现象观察和分析的方法。物理变化1.阅读课本实验1-1（1）“水的沸腾”。①介绍实验1-1（1）有关仪器名称，拿出仪器让学生说一说。老师做演示实验。②实验前观察水的颜色是无色，状态是液态。然后将水加热至沸腾看到试管内的现象是水沸腾，试管口的现象是有白色的雾，玻璃片上的现象是有小水珠。③实验1-1(1)中水由液态变成了气态，最后又变成了液态。这个实验中有没有新的物质生成？④完成的表格（1）中的填空。2.阅读课本的实验1-1（2），完成下列填空：①教学生认识实验1-1（2）中的研钵和研杵，让学生知道该实验的操作过程叫研磨。②实验1-1（2）中，反应前胆矾的颜色是蓝色，形状是块状，经研磨后胆矾的颜色是蓝色，形状是粉末状，反应前后没有新的物质生成。③完成表格（2）中的填空。④没有生成其他物质的变化叫做物理变化。1.在实验1-1（1）和1-1（2）中，反应前后有没有新的物质生成？2.这两个反应是不是物理变化？为什么？3.书本上举了几个物理变化的例子，你能举几个例子吗？相互之间说一下。物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。1.下列变化中，是物理变化的有哪些？ACDEFGIJ。A.铁铸成锅B.葡萄酿成酒C.木头制成桌椅D.汽油挥发E.气球爆炸F.灯泡发光G.花香四溢H.蜡炬成灰I.滴水成冰J.千里冰封，万里雪飘2.（多选）下列变化属于物理变化的是(BC)A.牛奶变酸B.灯泡通电C.酒精挥发D.蜡烛燃烧3.下列变化中，属于物理变化的是(C)A.木炭燃烧B.食物腐烂C.矿石粉碎D.火药爆炸4.下列诗句中只涉及物理变化的是(C)A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏化学变化1.阅读实验1-1（3），老师拿出药品和实验仪器，按照书本要求做实验。做实验的过程中，认真观察，完成下面的填空：①胆矾溶于水形成溶液是物理变化，澄清溶液是蓝色，氢氧化钠溶液是无色的，滴加氢氧化钠溶液后，看到的现象是有蓝色的沉淀生成，该沉淀是氢氧化铜。在1-1（3）这个实验中，变化后有新的物质生成。②完成表格(3)中的填空。2.阅读实验1-1（4），认真观察老师拿出的药品，老师介绍有关实验器材，然后做演示实验完成下列填空：①向盛有大理石的试管中加入盐酸时，试管中的现象是有气泡冒出，把生成的气体通入澄清石灰水时，烧杯内的现象是澄清的石灰水变浑浊。②完成表格(4)中的填空。③生成其他物质的变化叫做化学变化，化学变化又叫化学反应。化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变﹑放出气体﹑生成沉淀等，而且还伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为吸热、放热、发光等。1.变化中有颜色改变、放出气体就一定发生了化学变化吗？2.发光、放热的反应一定是化学变化吗？发光、放热、变色、有气体、有沉淀不能作为判断发生化学反应的依据。例如：灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色液态氧等。物理变化、化学变化最根本的区别：看有没有新的物质生成。1.下列变化是物理变化的有ACEFJ，化学变化的有BDGHI。A.玻璃破碎B.蜡烛燃烧C.酒精挥发D.钢铁生锈E.冰雪融化F.钢丝弯曲G.食物腐烂H.煤的燃烧I.植物的光合作用J.海水的蒸发2.物质发生化学反应的基本特征是(D)A.状态和颜色发生变化B.放热和发光C.有气体逸出D.有其他物质生成3.下列变化属于化学变化的是(B)A.冰融化成水B.铁生锈C.豆磨成豆浆D.汽油挥发4.日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是(D)A.玻璃杯被摔碎、米饭变馊B.酒精挥发、湿衣服晾干C.蜡烛燃烧、乒乓球变瘪D.菜刀生锈、牛奶变酸化学变化与物理变化的联系1.物理变化和化学变化的根本区别是什么？2.蜡烛燃烧的过程中，蜡烛受热熔化是物理变化，石蜡蒸气燃烧是化学变化。化学变化中包含物理变化，但物理变化中一定没有化学变化。判断物理变化、化学变化的关键是要抓住两者的本质区别：有没有新的物质生成。第2课时物质的性质1.理解物质变化与物质性质的区别。2.理解物理性质和化学性质的概念，知道两者的区别。3.物质的性质与用途之间的关系。物质性质与变化的区别认真阅读课本第8—9页的有关内容，完成下列问题：木柴燃烧——化学变化木柴能燃烧——化学性质酒精挥发——物理变化酒精会挥发——物理性质1.叙述物质的