学案-广东-2016_广东省廉江市长山中学九年级化学上册 第1单元 课题1 物质的变化和性质 第2课时 物质的性质学案（无答案）（新版）新人教版.doc

1第二课时物质的性质【知识回顾】1、化学变化的基本特征是，化学变化常伴随的现象等现象。2、物理变化是指。3、水能灭火的原因是，汽油能燃烧的原因是。【学习目标】1、理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别。2、联系生活实际并通过实验探索物质的性质与用途、变化之间的关系。3、掌握闻气体的气味的操作方法。4、了解常见物质的简单鉴别方法。【学习重点】认识物质的物理性质和化学性质【学习难点】物质的性质、变化、用途的关系的理解【学习过程】[自主学习]1、物质的化学性质，一定要在中才能表现出来。物质的物理性质不需要发生就能表现出来。例如、、、、、、、导电性、导热性、挥发性、延展性、溶解性等。2、常见物质的物理性质：（1）水是色味体，熔点℃，沸点℃（2）铁是色体，熔点、沸点（填“高”、“低”）（3）铝是色体，熔点、沸点（填“高”、“低”）（4）氧气是色味体，熔点、沸点（填“高”、“低”）3、闻气体气味的方法：4、常温时，水是体，加热时会变成体，冷却时会变成体，说明了液体的会随着的变化而改变。如大气稀薄的地方，小液体的会降低。5、氧气和二氧化碳的区别方法：（1）（2）[合作探究]探究一、物理性质和化学性质的概念[阅读]课本P8[讨论]1、下列物质的性质是怎样确定的？（1）通常状态下，氧气是无色无味的气体，水是无色无味的液体，铁片是银白色的固体，胆矾是蓝色固体。（2）氧气能供给呼吸。（3）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。（4）铁能在潮湿的空气中生锈。（5）木炭能在空气中燃烧。（6）糖易溶于水。（7）铜能导电。（8）酒精易挥发。2、上述列举的物理性质包含什么内容？[小结]1、物理性质：概念：物质性质确定：由直接感知或测知。性质内容：、、、、、、、挥发性、溶解性、导热性、延展性等。2、化学性质：概念：物质在性质确定：通过可知。性质内容：可燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、酸碱性[讨论]3、讨论1中列举的物质性质存在什么条件？当条件改变时，物质的性质有什么变化？[小结]物质的性质受外界限制，当外界改变时，物质的性质也会，因此描述物质的性质时要。[练习]1、高山中烧水、煮饭要用高压锅，为什么？2、判断题：（1）水的沸点是100℃（）（2）氧气是无色无味的气体（）（3）铁是银白色的固体（）（4）铁易生锈（）3、下列物质的性质属于化学性质的是（）A.颜色、状态B.溶解性C.密度、硬度D.可燃性探究二、物质的性质、变化、用途的关系[阅读]课本P9[讨论]1、下列语句描述在含义上有什么不同？（1）铁生锈，铁能生锈（2）木柴燃烧，木柴易燃烧（3）汽油挥发，汽油易挥发（4）酒精是绿色能源，酒精能燃烧（5）铜作导体，铜能导电[分析]是物质本身固有的一种属性，是一个动态过程。是的依据，是的体现，在语言描述中常用“、、、”等词加以描述。性质，反映出性质。[小结]物质的性质、变化、用途之间的关系1、区别：性质用“能、会、可以、易”等词加以描述。决定决定反映反映2、联系：变化性质用途[练习]阅读下面短文，将符合题意的编号填入题后横线上。①酒精是一种无声透明，具有特殊气味是液体。②易挥发，③能与水以任意比互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质。④酒精易燃烧。⑤因此，常被用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种绿色能源。⑥当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化，⑦边汽化边燃烧，生成水和二氧化碳。（1）酒精的物理性质有（2）酒精的化学性质有（3）酒精发生的物理变化有（4）酒精发生的化学变化有（5）描述酒精用途的是探究三、物质的鉴别[阅读]课本P9[实验]课本P9，实验1-2.[讨论]1、课本P9讨论题.2、生物课中用来检验人呼出的气体是二氧化碳的物质是什么？产生什么现象？[小结]1、氧气和二氧化碳的性质比较物理性质化学性质氧气通常情况下，是色味体，密度比空气。支持燃烧二氧化碳通常情况下，是色味体，密度比空气。不能也不支持，能使石灰水。2、氧气和二氧化碳的区别方法：（1）用分别伸入集气瓶中，木条燃烧的是氧气，木条的是二氧化碳。（2）将气体分别通入中，能使变浑浊的是二氧化碳，没有变化的是氧气。3、闻气体气味的方法：飘闻法：把鼻子靠近瓶口，用手在瓶口，使气体飘进鼻孔。[讨论]3、常温下，用什么性质可区别下列物质？食盐和白糖，酒精和水，铜片和铁片。[小结]物质的鉴别方法：物理方法：利用其性质。化学方法：利用其性质。【巩固练习】1、把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并放出热量，本身熔化成银白色的小球，浮在水面上。根据以上叙述，推断该金