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高校专业（类）介绍：动物科学动物科学专业简介培养目标本专业旨在培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与牧场设计、畜牧场经营管理及动物生产、特种经济动物养殖、基因工程等方面的知识和技能，富有创新精神、实践能力和国际视野的高素质拔尖创新型和复合型动物科技人才。主干学科畜牧学科核心课程动物组织解剖学、动物生物化学、动物生理学、动物遗传学、实验动物学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、动物实验方法学、动物环境卫生学、生物统计学、动物生产学等。主要实践性教学环节动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学、动物实验方法学、草地学与饲料生产学、猪生产学、家禽生产学、牛生产学、羊生产学和实验动物生产学等教学实习。主要专业实验动物遗传学、育种学、繁殖技术、饲料分析、日粮配合、动物实验技术、实验动物质量检测技术、牧场设计、动物生产管理、分子克隆等实验。就业方向学生毕业后适于报考动物科学、动物医学、生物化学与分子生物学、生物技术及其他相关专业的研究生，可以胜任与动物遗传育种、动物营养与饲料、动物生产等相关的高等院校、科研、行政管理、企业等部门的技术与管理工作。