学案-四川-2015_四川省宜宾县双龙镇初级中学校九年级化学下册 10.doc

1课题2酸和碱发生的中和反应【学习目标】：1.知道溶液的酸碱性与pH的关系（重点）。2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作方法（难点）。3.了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响，以及它在实际应用中的重要意义。【学习流程】：一、自主学习（一）【情境导入】我们吃成熟的苹果、橘子、杨梅等水果时，感到酸的程度不一样，那么，如何表示物质酸碱性的强弱程度呢？（二）【自主探究】（学习导引：请阅读课本P60～P61完成下列问题）知识点二：溶液酸碱度的表示方法—pH1.pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的，简称酸碱度。2.pH的范围：在～之间。pH范围溶液的酸碱性滴入石蕊溶液滴入酚酞溶液举例pH＞7溶液显性pH＝7溶液呈性pH＜7溶液显性3.酸性溶液的pH值越酸性越强；碱性溶液的pH值越碱性越强4.浓度越大，酸碱性越■注意：①溶液的酸碱性的强弱是由溶液中氢离子或氢氧根离子的浓度大小决定的，氢离子浓度越大酸性越强，氢氧根离子浓度越大，碱性越强。②酸碱指示剂只能测溶液的酸碱性，而pH试纸可以测溶液的酸碱性的强弱程度，即溶液的酸碱度。练习：1.某溶液pH=3，则该溶液（）A．呈酸性B．呈碱性C．呈中性D、无法判断2.已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，向苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A．无色B．红色C．蓝色D．紫色3.下列各pH表示溶液酸性最强的是（）A．pH=14B．pH=7C．pH=1D．pH=0【合作探究】（学习导引：实验探究课本P61，“用pH试纸测定一些液体的pH”填好表格）测定方法：在或上放一小片pH试纸，将被测液，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。【讨论】1.若用湿润的pH试纸测酸溶液的pH，测量结果将比实际值偏（大还是小？），若来测碱溶液的pH值呢？2.⑴分别向酸或碱的溶液中加水，酸的PH会，（增大还是减小？）碱的pH会。他们的pH会等于7吗？酸碱性会变吗？⑵向酸或碱中加入酸碱性相同、pH不同的溶液，溶液的酸碱性（会不会）发生变化，混合后溶液的pH⑶加酸碱性相反的溶液，混合后溶液的pH是否可能等于7？若加入的酸溶液过量，原溶液呈酸性还是碱性？碱溶液过量呢？【展示提升】【归纳】测定pH值的方法：（学习导引：自学课本P62内容，回答下列问题）1.测定方法：见上。2.注意事项：不能将pH试纸润湿（原因：）方法注意事项（主要原因）1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上不能把纸直接伸入待测液中（防止污染药品）2.立即读数（在10s内）准确读数（时间一长，pH试纸会变色）3.取整数值更符合实际【总结】了解溶液酸碱度的重要意义1.化工生产中许多反应必须在溶液里才能进行。2.在农业生产中，农作物一般适宜在pH的土壤中生长。3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH约为，酸雨的pH)，可以了解。4.测定或的pH，可以了解人体的健康状况。练习：1.用pH试纸测定溶液pH的正确操作是（）A．pH试纸直接浸入待测液B．pH试纸先用水润湿再浸入待测液C．pH试纸浸液后过一会儿观察D．用玻棒蘸取待测液涂于pH试纸上，马上观察2.下列物质中碱性最强的是（）选项ABCD物质玉米粥橙汁漂白液肥皂水pH6.83.512103.一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；苹果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。则下列说法中，不正确的是（）A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁B.苹果汁能使石蕊试液变红C.鸡蛋清为碱性食品D.牛奶比苹果汁的酸性强4.有A、B、C三种溶液，A能使紫色石蕊试液变红，B能使无色酚酞试液变红，C遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的pH由大到小的顺序是（）A.A＞C＞BB.C＞B＞AC.B＞A＞CD.B＞C＞A【课堂检测】1．稀盐酸呈____性，其pH____7，氢氧化钠溶液呈_____性，其pH____7。向一定量的稀盐酸中逐滴滴入氢氧化钠溶液，则溶液的pH将___（填“增大”、“减小”或“不变”）；若向滴有酚酞试液的一定量的氢氧化钠溶液中逐滴滴入稀盐酸，则溶液的pH将__（填“增大”、“减小”或“不变”）。直至溶液刚好褪为无色，pH值7，继续滴加盐酸，pH值7。2.有一瓶溶液的pH值为3.3．要想使其pH值增大，可以采取、的方法。3．稀硫酸、氢氧化钠、和水，其PH值由大到小的顺序为（）A.H2SO4>H2O>NaOHB.NaOH>H2O>H2SO4C.H2SO4>NaOH>H2OD.NaOH>H2SO4>H2O4.一些食物的pH如下，其中碱性最强的是（）A.苹果2.9—3.3B.牛奶6.3—6.5C.鸡蛋清7.6—8.0D.番茄4.0—4.45.苯甲