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九年级自然科学第三节 探索碱的性质、第四节 几种重要的盐浙江版知识精讲.doc

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用心爱心专心九年级自然科学第三节探索碱的性质、第四节几种重要的盐浙江版【本讲教育信息】一.教学内容:第三节探索碱的性质、第四节几种重要的盐二.教学目标和要求:了解碱的主要性质,举例说明碱在日常生活中的用途和对人类的影响;理解中和反应的实质;了解某些重要的盐的性质。三.教学重点和难点:碱的性质、碱在日常生活中的用途和对人类的影响;了解某些重要的盐的性质以及常见的盐的溶解性。[教学过程]一、碱有哪些性质1、酸碱指示剂和pH试纸与碱的作用试液酚酞试液紫色石蕊试液pH试纸氢氧化钠溶液红蓝碱性(大于7)澄清石灰水红蓝碱性(大于7)结论:碱性物质能使紫色石蕊试液变蓝,无色酚酞试液变红。碱的涵义:电离出的阴离子全部是OH-的化合物。2、碱和酸反应典型实验:氢氧化钠溶液与酸反应。1)2支分别盛有3毫升氢氧化钠稀溶液的试管里,各滴入1滴酚酞试液,分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸,边滴边振荡,直到红色刚好变成无色。这时酸和碱没有剩余,恰好完全反应。这说明溶液的酸碱性发生了什么变化?——变成中性。2)滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中,在小火上烘干,蒸发皿上留下了什么?——白色的晶体。化学反应方程式:NaOH+HCl=NaCl+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O结论:氢氧化钠与盐酸反应生成氯化钠和水,跟硫酸反应生成硫酸钠和水,氯化钠和硫酸钠都属于盐。碱跟酸作用生成盐和水,这样的反应叫中和反应。中和反应:碱+酸——盐+水应用:改良酸性土壤、中和酸过多等注意:用什么办法能够知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的中和反应过程中,酸和碱没有剩余,恰好完全反应?——使用指示剂。3、碱和某些非金属氧化物作用典型实验:向澄清石灰水通入二氧化碳气体现象:石灰水变浑浊方程式:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O碱可以和某些非金属氧化物反应,生成盐和水。——检验二氧化碳的方法介绍:工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫(提问:二氧化硫排入大气有何危害?)SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O介绍:盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞?而是用橡皮塞或木塞。SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O介绍:氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置,为什么?CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O4、和某些盐反应典型实验:在两支试管中分别注入2-3毫升氯化铜溶液和氯化铁溶液,观察有何变化?CuCl2+2NaOH=2NaCl+Cu(OH)2↓――产生蓝色絮状沉淀FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)3↓――产生红褐色絮状沉淀结论:碱可以和某些盐反应,生成新盐和新碱应用:Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH→工业上常用来制取烧碱Ca(OH)2+CuSO4=Cu(OH)2↓+CaSO4→硫酸铜与熟石灰混合可用来配制农药波尔多液(但不能用铁桶)二、碱的个性1、氢氧化钠俗名:烧碱、火碱和苛性钠典型实验:在表面皿上放一块氢氧化钠固体,观察。几分钟后再观察其表面,有何现象?——表面变潮湿典型实验:氢氧化钠的溶解实验。——溶解时会放热潮解:物质暴露在空气中因吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解的现象典型实验:把一小撮羊毛放入盛有烧碱溶液的试管中,加热煮沸后观察现象——羊毛溶解结论:即羊毛在碱性条件下易发生水解即不耐碱。2、氢氧化钙俗名:熟石灰、消石灰典型实验:氢氧化钙溶液中滴入盐酸和稀硫酸溶液,观察?——应用酸碱指示剂可以观察到变化典型实验:在碳酸钠溶液和氯化铁溶液中滴加氢氧化钙溶液,有何变化?——产生白色沉淀或红褐色沉淀三、盐的涵义盐是一类化合物的总称盐就是电离时能生成金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物。四、几种重要的盐1、碳酸钠Na2CO3俗名:纯碱或苏打晶体暴露在空气中易风化,而失去结晶水典型实验:往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,发现什么现象?呈红色说明碳酸钠有碱性2、碳酸钙CaCO3白色固体不溶性碳酸盐几种常见的形式:汉白玉、大理石、石灰石、蛋壳、贝壳性质:写出二氧化碳、碳酸与氢氧化钙溶液反应的方程式,并寻找两者相同之处。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2OCa(OH)2+H2CO3=CaCO3↓+2H2O碳酸盐的检验:加盐酸后能产生使石灰水变浑浊的气体CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑3、食盐NaCl无色透明晶体食盐的来源:井水制盐、海水晒盐用途:制生理盐水(0.9%)杀菌化工上制氢氧化钠、氯气、盐酸等化学性质典型实验:氯化钠与硝酸银反应,并写出有关反应
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