试题-全国-2016_2016年九年级化学全册 10.doc

1远离有毒物质自我小测我夯基我达标1为保障公民的食品安全，《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起正式实施。化学与食品安全密切相关，下列做法中符合食品卫生安全的是()A．销售过期、变质的食品B．禁止在食品中添加工业用盐C．用福尔马林浸泡水产品D．销售三聚氰胺含量超标的奶粉2重金属的毒性主要是由它与人体内酶的─SH(分子中的一部分)结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是()A．蛋白质B．糖类C．油脂D．维生素3卫生部发布《中国公民健康素养——基本知识与技能释义》，界定了我国公民目前应掌握的、与生活方式和健康密切相关的基本知识与技能。下列做法有损健康的是()A．不随地吐痰B．不吸烟、不酗酒C．用肉眼直接观察日食的全过程D．成年后参加无偿献血活动4生活离不开化学。下列做法中合理的是()A．青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病B．利用硝酸铵溶于水吸热的原理，自制冰袋给发烧病人降温C．为了节约粮食，把霉变大米淘净后继续食用D．食用甲醛浸泡的海产品，可提高人体免疫力5根据下边这幅图片，下列说法不正确的是()A．血红蛋白也能与一氧化碳结合，结合力比氧气更强B．香烟的烟气中含有很多有毒物质，其中就有COC．香烟中的尼古丁对人体是没有危害的D．长期吸烟的人，易患冠心病、肺气肿和肺癌等6重金属离子有毒性。实验室有甲、乙两种废液，均有一定毒性。甲废液经化验呈碱性(含有OH－)，主要有毒离子为Ba2＋，若将甲、乙两废液按一定比例混合，毒性明显降低。乙废液中可能含有的离子是()A．Cu2＋和SOeq\o\al(2－,4)B．Cu2＋和Cl－C．K＋和SOeq\o\al(2－,4)D．Ag＋和NOeq\o\al(－,3)7“毒奶粉”事件再次提醒我们要注意食品安全，下列有关食品加工方法安全的是()A．用工业盐(含NaNO2)来作食品添加剂B．用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的“珍珠”C．用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒D．用小苏打来作焙制糕点的发酵粉成分8人体内含有多种元素，其中许多元素都是人体所需的。但有些元素尚未证实其生理功能，在食品中它们的含量稍高会引起毒性反应。我国食品卫生法对这些元素在食品中的含量的最高标准有极严格的规定，这些元素是()①Na②Mg③As④Cd⑤Ca⑥Zn⑦Hg⑧Pb⑨Fe⑩KA．⑥⑦⑧⑨B．②④⑥⑧C．③④⑦⑧D．②④⑥⑦⑧9食物在人体内的化学变化为生命活动提供物质和能量，下列做法你认为正确的是()A．蛋白质受热会失去原有的生理活性，因此，变质肉类用高温处理后可以食用B．为了节约粮食，将霉变的小麦通过280℃以上的高温加工成糕点可以食用C．保健品能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用D．蔬菜和水果都含有不能被人体吸收的食物纤维，所以要少量食用10石家庄新乐市发生了一起亚硝酸盐致人中毒身亡的悲剧，经当地卫生部门的调查，是粗心的厨师误把做肉用的亚硝酸钠，当做了食盐放进了菜里，确保食品安全的警钟再次敲响。亚硝酸钠(NaNO2)外观与食盐极相似且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：项目亚硝酸钠(NaNO2)氯化钠(NaCl)水溶性易溶，在15℃时溶解度为81.5g易溶，在15℃时溶解度为35.8g熔点271℃801℃沸点320℃会分解，放出有臭味的气体1413℃跟稀盐酸作用放出红棕色的气体NO2无反应(1)根据上表，请你写出亚硝酸钠的两个物理性质：①________________，②________________；(2)检验亚硝酸钠的方法可以是________________________________________________________________________________________________________________。11香烟是人类健康的“杀手”，时时刻刻都在危害着吸烟者和被动吸烟者的身体健康，如图所示。(1)焦油可诱发癌症，不吸烟是我们应采取的重要的预防癌症的措施。癌(恶性肿瘤)细胞主要的特点就是能不间断地进行________，而且会转移，侵犯新的组织。(2)烟碱、一氧化碳可诱发心脏病、冠心病，让吸烟者上瘾，可见，吸烟除了会损伤人的呼吸系统外，还会对________系统造成伤害。(3)一个人抽一包烟大约可产生0.36g一氧化碳，若将这些一氧化碳转化成无毒的二氧化碳，理论上需要消耗氧气________克(结果保留2位小数)。12“珍爱生命，拒绝毒品”是每个公民的责任，但是在某些娱乐场所，还有人服用俗称“摇头丸”的毒品。该毒品能使人手舞足蹈，呈癫狂状态，严重危害人的身心健康和社会稳定，有一