试题-全国-2018_2017-2018学年九年级化学下册 第十章 化学与健康 第一节 食物中的有机物难度偏大尖子生题（pdf，含解析）（新版）鲁教版.pdf

2017-2018学年鲁教新版九年级化学第十章第一节难度偏大尖子生题（pdf有答案）一．选择题（共20小题）1．食品安全与人的健康密切相关，克伦特罗是一种瘦肉精，其化学式为C12H18Cl2N2O，是一种β﹣兴奋剂，通过猪肉内的残留进入人体使人中毒．下列有关叙述不正确的是（）A．克伦特罗属于有机化合物B．克伦特罗由五种元素组成C．克伦特罗中氢元素的质量分数为51%D．克伦特罗中碳、氢、氧三种元素的质量比为72：9：82．下列关于有机物的描述不正确的是（）A．有机物是含碳的化合物B．有机物多数不易溶于水，熔点低，易燃烧C．有机物中，碳原子不仅可以直接和氢、氧、氮原子结合，而且碳原子之间也可以相互连接起来，形成碳链或碳环D．有机物燃烧的产物都是二氧化碳和水3．市售化学浆糊不容易变质，原因是其中含少量的（）A．食盐B．乙醚C．硫酸D．苯酚E．硝酸钠4．类推是学习化学时常用的思维方式。以下类推结果正确的是（）A．有机物都含有碳元素，则含有碳元素的物质一定是有机物B．碳酸盐遇酸有气体产生，则与酸反应产生气体的一定是碳酸盐C．碱溶液能使酚酞溶液变红，则能使酚酞溶液变红的物质一定是碱D．化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物5．用酒精消毒的原理是（）A．使蛋白质溶解B．使蛋白质变性C．使蛋白质盐析D．使蛋白质水解6．下列关于酒精燃烧的说法，正确的是（）（）A．酒精与空气接触即可燃烧B．酒精在桌面上燃烧，应立刻用水扑灭C．酒精燃烧是发蓝色火焰、发热的剧烈化学反应D．酒精蒸气与空气混合，遇明火不可能发生爆炸7．酒精灯中的燃料主要成分是乙醇（C2H5OH）．下列有关乙醇的说法不正确的是（）A．从性质上看：乙醇具有可燃性和挥发性B．从变化上看：乙醇完全燃烧生成水和二氧化碳C．从组成上看：碳元素质量分数为D．从结构上看：一个乙醇分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的8．下列物质的用途与性质相符的是（）A．酒精用作燃料﹣﹣可燃性B．石墨用作电极﹣﹣质软C．干冰用于人工降雨﹣﹣密度比空气大D．焦炭用于冶炼金属﹣﹣碳单质的稳定性9．下列几种常见的液体中，属于混合物且不含有机物的是（）A．果汁B．牛奶C．蒸馏水（）D．生理盐水10．属于有机物的是（）A．煤炭B．淀粉C．碳酸D．碳酸钙11．利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动．下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是（）A．蛋白质在加热条件下失去生理活性B．用紫卷心菜自制酸碱指示剂C．检验加碘食盐中是否含有碘单质D．检验豆油中是否掺有少量菜籽油12．美国的两位科学家因“G蛋白偶联受体”研究领域的杰出贡献而荣获2012年诺贝尔化学奖．下列不会使蛋白质发生化学变化、失去原有生理功能的是（）A．甲醛B．硫酸铵C．乙酸铅D．浓硝酸13．糖尿病人体内葡萄糖会随尿液排出，一位糖尿病人画有3个“+”号，则医院检验时用NaOH和CuSO4溶液作试剂，发现检验试管里出现的颜色是（）A．蓝色溶液B．蓝色沉淀C．紫红色沉淀D．砖红色沉淀14．下列有关实验操作或现象描述错误的是（）A．碘水滴在馒头片上，出现蓝色B．用湿润的红色石蕊试纸检验氨气时，试纸变为蓝色C．滴加液体时，滴瓶滴管的尖端不能触及已加过其它试剂的试管内壁D．用玻璃棒蘸取少量试液滴在湿润的pH试纸上，与标准比色卡对照并读出试液的pH15．下列有关实验操作或现象描述错误的是（）A．某液体滴加新制的氢氧化铜，出现砖红色的沉淀说明该液体中含葡萄糖B．用湿润的红色石蕊试纸检验氨气时，试纸变为无色C．向蛋清溶液中滴几滴浓硝酸，微热，出现黄色D．碘水滴在馒头片上，出现蓝色（）16．类推是化学学习中常用的方法．以下类推结果正确的是（）A．淀粉遇到碘水呈蓝色，所以与碘水作用呈现蓝色的物质中含有淀粉B．酸碱中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应C．有一些金属与稀硫酸反应放出气体，所以与稀硫酸反应放出气体的物质是金属D．燃烧一般都伴随发光和放热现象，所以有发光和放热现象的变化都是燃烧17．在试管中加入10%的氢氧化钠溶液1mL，然后滴入2%的硫酸铜溶液2﹣3滴，稍加振荡，加入某病人的尿液，在酒精灯火焰上加热至沸腾，溶液呈砖红色．该实验现象证明了该人尿液中含有的物质是（）A．尿酸B．蛋白质C．葡萄糖D．氯化钠18．已知淀粉遇碘显蓝色．某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中，记录的实验结果见下表．该实验结果表明酶的催化作用（）试管加入物质温度碘液