学案-全国-2014_九年级化学全册《第一章 第三节 怎样学习和研究化学》 沪教版.rar

4《第一章第三节怎样学习和研究化学》名师导航知识梳理一、学习化学需要进行化学实验1.化学是一门以________为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对________的观察、记录和分析等，可以验证________，________学习的方法并获得化学知识。在进行化学实验时，我们要关注以下几个方面的内容：答案:实验实验现象化学原理科学分析(1)关注物质________的，如________、________、________、________、________、________、________等物理性质以及________等等。答案:性质颜色状态气味硬度密度熔点沸点物质在化学变化中表现出的化学性质(2)关注物质的________，如________、________等等。答案:变化物理变化化学变化(3)关注物质的________，而不是孤立地关注物质的某一种性质或变化。答案:变化过程及其现象2.“铜绿”中加入少量________，铜绿不断________并有________，生成________溶液；另取一点铜绿在酒精灯上加热，铜绿由________色变成________色，试管壁上有________色液体生成，产生的气体通入澄清石灰水中产生白色沉淀。答案:稀盐酸溶解气泡放出蓝绿黑无二、学习化学需要进行科学探究1.提出问题→________→收集证据（实验方案设计）→________→________→交流评价→进行反思。答案:作出假设验证假设方案证实假设2.镁是________色________，在空气中可以________，在食醋中________（填现象），照明弹中含有________，利用镁粉________性质。答案:银白固体与氧气反应生成氧化膜溶解镁粉燃烧放出耀眼白光三、学习化学要使用化学符号利用化学符号，包括元素符号、分子式（化学式）和化学方程式等，能够更为直观便捷地表示物质的组成和变化过程，且便于国际交流。疑难突破1.如何进行实验现象的观察？剖析：观察实验现象主要是指用眼睛看、鼻子闻、耳朵听、手触摸等方式得到实验的现象。记忆实验现象是不容易的，但若能找到实验现象存在的规律，则可变难为易。我们可以根据反应条件的不同将化学实验大致分为三种类型：第一种是物质燃烧实验；第二种是加热固体物质实验；第三种是在溶液中进行的化学实验。2.如何取用药品？剖析：药品的取用方法：①固体药品的取用：a.块状：装入试管时应做到“一横二放三滑”。密度大的金属颗粒，容易打破玻璃容器的底部。取用时应该特别注意。b.粉末：取用时应注意“一斜二送三直立”。②液体药品的取用：液体药品的读数，读数时视线一定要与凹液面的最低点相平。仰视或俯视都不能准确读数，造成误差。标签向着手心，以免流出的药液腐蚀标签；瓶塞要倒放到桌面上，防止受到污染而污染药品。问题探究问题:试设计实验探究蜡烛的组成成分及其燃烧产物。探究：(1)蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，普通蜡烛的外观为圆柱形固体，乳白色，手感滑腻。从蜡烛上切下一块石蜡，把它放在水中，可以观察到漂浮在水中，这说明石蜡密度比水小。本题考查蜡烛的结构、组成成分。(2)蜡烛燃烧时，用一干冷的烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有水珠生成，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡，发现澄清石灰水变浑浊，这说明蜡烛燃烧后生成了二氧化碳。典题精讲例1::下列实验操作正确的是()图1-2思路解析本题结合基本实验操作示意图，考查对基本实验操作的掌握。绝对禁止用酒精灯去引燃另一盏酒精灯；托盘天平的感量为0.1g,无法准确称量至0.05g；液体体积不要超过试管容积的1/3，试管夹应夹在试管口1/3处，试管要倾斜与桌面成45°角，管口不准对着有人的地方，要先预热再集中加热；量取9.5毫升的药品，不能使用100毫升量筒，因为会产生太大误差。答案:C例2:现有下列一些数据，将正确的序号填入下列空格中。A.45°B.90°C.2/3D.1/3E.0.1gF.0.01g(1)在初中化学实验中所用的托盘天平一般准确到_________。(2)向酒精灯里添加酒精，不可超过酒精灯容积的_________。(3)给试管里的液体加热时，应使用试管夹，试管夹应在距试管口大约________，试管里液体体积不超过试管容积_________的，试管要与桌面成________的角，试管口不要对着自己或旁人。思路解析化学实验基本操作的一些数据易记混，所以要注意：一是大容积（如酒精灯、烧杯、烧瓶等）盛液体一般不超过容积的2/3，小容积（如试管）盛放液体一般不超过容积的1/3；二是使用铁夹、试管夹时应夹在离试管口大约1/3处（或