课件-云南-2015_云南省2016中考化学 第一部分 考点研究 第十二单元 化学与生活课件.ppt

第一部分考点研究化学物质与健康人类重要的营养素（高频）蛋白质生理功能:生命活动的主要②_________，如淀粉、葡萄糖食物来源：③___________________生理功能:提供能量食物来源：④_______________供能生理功能：调节⑤_________，预防疾病。例如，缺乏维生素A易引发⑥________；缺乏维生素C容易引发⑦______食物来源：⑧______________人体中的重要元素分类化学元素与人体健康（高频）钙：主要存在于骨骼牙齿中，青少年缺钙会导致_______，老年人缺钙会导致_________铁：血红蛋白的成分，为人体组织器官运输氧气，缺铁会导致______锌：影响人体的发育，缺锌会导致食欲不振、生长迟缓，发育不良碘：甲状腺素的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝有损人体健康的物质（高频）化合物分类无机化合物：不含碳元素的化合物，如氯化钠，或者少数含有碳元素并具有无机化合物特点的化合物，如CO、CO2、碳酸、碳酸盐等有机高分子材料有机合成材料（高频）三大合成材料对环境影响——“白色污染”防治措施可回收塑料的标志及其他垃圾标志:涤纶：燃烧时先熔化，后燃烧，灰烬呈黑色块状，可压碎棉布：易燃烧，燃烧时有_____气味，灰烬呈灰白色羊毛：燃烧时有火焰，有_________气味，灰烬呈黑褐色云南5年中考真题精编1.（2015昆明5题2分）下列主要为人体提供蛋白质的是（）2.（2013大理等八地州联考3题2分）大米中富含的营养素是（）A.糖类B.蛋白质C.维生素D.脂肪3.（2012普洱14题2分）下列日常生活饮食习惯的说法中不正确的是（）A.多吃水果、蔬菜可以补充维生素B.过量食用油脂会使人发胖，故禁食油脂C.过多摄入微量元素不利于健康D.正常人每天应摄入一定量的蛋白质4.［2013昭通25（1）题2分］2013年4月20日，四川省雅安地区发生7.0级强烈地震。灾情发生，备受社会各界关注，人们纷纷伸出援助之手。（1）由于家园被毁，灾区食物缺乏，爱心人士纷纷捐赠了矿泉水、方便面、火腿肠等食物。这些食物中，能为人体提供能量的是______________________（写一种）。这些食物能提供的维生素较少，请写出一种富含维生素的食物名称_____________________。【解析】（1）在食物中的六大基本营养素中，糖类、油脂和蛋白质都可以为人体提供能量，而水、无机盐和维生素则不属于供能物质，因此，在提供的食品中，方便面和火腿肠可以为人体供能；水果或蔬菜富含维生素，如西红柿等。命题点2化学元素与人体健康［2015年3次，2014年1次，2013年5次，2012年7次（昆明1次，曲靖1次），2011年7次（曲靖1次）］（2015曲靖11题2分）下列有关化学与人体健康关系的叙述中错误的是（）A.缺铁易引起坏血病B.儿童缺钙易患佝偻病C.缺碘会引起甲状腺肿大D.缺乏维生素A会引起夜盲症A2.（2012昆明14题2分）在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决下列哪种情况而实施的项目（）A.幼儿及青少年的佝偻病B.甲状腺肿大C.食欲不振，生长迟缓，发育不良D.缺铁性贫血3.［2012德宏州23（1）题1分］2012年4月15日，央视每周质量报告播出《胶囊里的秘密》，曝光一些药品企业采用皮革废料熬制的工业明胶制作药品的胶囊，这些胶囊中被检测出铬元素严重超标。（1）某同学认为“铬元素是人体的必需微量元素，过量摄入不会危害人体健康”，你对此说法的观点是______（填字母序号，少选、多选、错选均不得分）。A.同意B.不同意，必需微量元素应该合理摄入，否则同样会造成危害命题点3有损人体健康的一些物质［2015年1次，2014年1次，2013年9次，2012年7次（昆明1次），2011年2次（昆明1次）］1.（2015曲靖4题2分）有关食品安全的下列说法中正确的是（）A.霉变食物经高温处理后食用B.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜C.用聚氯乙烯塑料袋包装食品D.经常食用油炸食品不利健康A2.（2013大理等八地州联考12题2分）“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法科学的是（）A.在白酒中添加塑化剂可提高白酒的品质B.用地沟油烹制食品可降低成本C.食盐加碘可防止甲状腺肿大D.在生猪饲料中添加瘦肉精可提高瘦肉的产量【解析】塑化剂是一种对人体健康有害的物质，不可添加在食品中，A错误；地沟油中含有霉菌和其他有害物质，会危害人体健康，B错误；人体缺碘，易引起甲状腺肿大，C正确；瘦肉精是对人体有害的物质，不能添加到生猪饲料中，D错误。3.（2012玉溪14题2分）下列关于生