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本单元考点(预习提纲)化学与生活知识与技能:1.了解日常生活中熟知的合成材料及其应用。2.了解化学物质与人体健康、环境的关系。过程与方法:1.通过收集资料,进行讨论、交流,掌握有效的学习方法。2.本主题内容综合性强,学习本主题,可加深、扩展对化学知识的理解,有利于我们学会综合应用知识分析和解决问题。情感态度与价值观:体会化学与社会发展的关系,认识学习化学的重要性。人类重要的营养物质世界上已知元素(100多种)有机化合物:1.构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料是_____。2.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质,毒害作用最大的有_____、_____等,长期吸烟的人,易患_____、_____等,青少年吸烟可导致早衰,成人后还会影响下一代的发育。3.甲醛会和蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质生成不溶性物质,若误食含有甲醛的食品,喝下列哪种液体能有效地减少甲醛对人体的伤害()。A.食醋B.牛奶C.豆浆D.糖水4.维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢,缺乏时会导致疾病。(1)缺乏维生素A,易患_____。(2)缺乏维生素C,易患_____。(3)人体缺乏铁元素会引起。(4)幼儿及青少年缺钙会得_____和_____。老年人缺钙会_____,容易发生_____。(5)因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是_____。(6)甲状腺肿大是缺乏_____。(7)指甲中有白斑且食欲不振是缺乏_____。(8)龋齿是缺乏_____。是否有一种既能照顾城镇,又能兼顾农村居民的补钙措施?谈谈你的“金点子”。说说你选择这种措施的理由是什么(分组讨论,达成共识)活动探究二请你设计一份合理的“营养早餐”早餐各类营养物质在人的生命活动中,都起着重要的、彼此之间不可替代的作用。活动探究三下表是浙江“海星”牌强化钙盐包装袋上的说明文字,请回答下列问题:1.请你设计实验鉴别三种纤维,并判断纤维的种类2.请你设计实验证明塑料袋的结构及其性质。

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