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第21课时化学与生活02水1．蛋白质含有蛋白质的食物作用糖类存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等作用蔬菜、水果、种子食物、动物肝脏、蛋类、牛奶、鱼类等是人体获取维生素的主要来源。元素元素名称几种元素的食物来源元素名称考点三：对人体有害的物质考点四：合成材料2、合成橡胶（1）分类：热塑性塑料——链状结构：具有热塑性，可反复加工使用，可用作塑料盆、塑料袋等。热固性塑料——网状结构：具有热固性，即加工成型不会受热熔化，可用作电器用品等。纤维鉴别天然纤维和合成纤维：用坩埚钳夹住，在酒精灯上燃烧，观察其燃烧的情况、气味和燃烧后的灰烬。1、下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是()3、下列元素在人体中不属于微量元素的是（）A、铁元素B、钙元素C、锌元素D、硒元素4、下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是（）A、人体内缺铁会导致贫血，因此铁的摄入量是越多越好。B、钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存在的。C、碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。D、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。世界上已知元素(100多种)作业布置
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