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第17单元化学与生活考纲要求考纲要求考点1重要的营养物质考点梳理考点2某些物质对人体健康的影响1.人体中含有的元素:人体中含有的元素约有50多种,其中含量较多的有11种,最多的金属元素是钙(Ca)。常量元素(>0.01%):C、H、O、N、P、Ca等。微量元素(﹤0.01%):铁、锌、硒、碘、氟等。2.某些元素对人体健康的影响考点4化学材料(2)有机合成材料:塑料、合成纤维、合成橡胶。①塑料的分类:热塑性塑料和热固性塑料。②羊毛、棉花、合成纤维的鉴别:将样品进行灼烧,有烧焦羽毛气味的是羊毛,有烧纸气味的是棉花,有特殊气味的是合成纤维。3.复合材料:玻璃钢、碳纤维、石棉网等。[例1](1)合理搭配饮食是我们的健康理念。中考备考期间,学校食堂午餐菜单:米饭、红烧鲤鱼、炸鸡腿、牛大骨汤。这份午餐中还缺少营养素()A.油脂B.维生素C.蛋白质D.糖类(2)下列几种常见的饮料中,不能为人体提供能量的是()A.果汁B.牛奶C.葡萄适D.啤酒(3)苹果中富含维生素C,平常多吃苹果可防止患。解析:本题主要考查的是人体内的六大营养素。人体内的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。(1)米饭中主要含有糖类,红烧鲤鱼、炸鸡腿和牛大骨汤中主要含有蛋白质、油脂、无机盐,可知食物中维生素含量少。(2)六大营养素中,糖类、油脂、蛋白质能为人体提供能量。果汁中富含的是维生素,牛奶中富含蛋白质,葡萄适和啤酒中含有糖类。(3)人体缺乏维生素C易患坏血病,缺乏维生素A易患夜盲[例3](1)材料与人类生活密切相关,下列物品是由有机合成材料制成的是()A.羊毛衫B.塑料盆C.不锈钢餐具D.玻璃杯(2)合成材料的使用给人们带来了方便,但是它们的废弃物也带来了环境问题,特别是废弃塑料带来的“白色污染”更为严重,废弃塑料的回收和利用显得非常重要。下列属于塑料制品回收标志的是()(3)鉴别羊毛纤维和合成纤维的方法是___________________________________。(4)合成纤维相比棉纤维的优点有__________(填序号)。解析:本题考查有机合成材料的分类及鉴别、几种常见的与化学有关的图标、塑料制品的回收再利用。三大合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶;羊毛纤维燃烧时有烧焦羽毛的气味,因而可采用燃烧法鉴别羊毛纤维和合成纤维;合成纤维的特点是强度大、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀,但透气性和吸水性不如棉纤维。答案:(1)B(2)D(3)取样点燃,有烧焦羽毛气味的为羊毛纤维(4)③

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