学案-上海-2015_上海市崇明县新民中学九年级化学下册 第七章 应用广泛的酸、碱、盐（第1课时）学案 （新版）沪教版.doc

1第七章应用广泛的酸、碱、盐一、常见的酸、碱、盐的应用1．化学工业上人们常说的“三酸两碱”就是指硫酸、盐酸、硝酸和烧碱、纯碱。2．酸、碱、盐的用途(1)硫酸和盐酸都可用于金属表面除锈，涉及的化学方程式为Fe2O3＋6HCl===2FeCl3＋3H2O、Fe2O3＋3H2SO4===Fe2(SO4)3＋3H2O。(2)熟石灰主要用于建筑业、改良酸性土壤、配制波尔多液。(3)食盐一般用于生产氯气、烧碱，做调味品。(4)纯碱用于生产玻璃等，也可以与石灰水来制取氢氧化钠，其反应为Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH。(5)硫酸铜一般用于湿法冶铜，其反应的化学方程式为CuSO4＋Fe===Cu＋FeSO4；还用来与石灰石配制波尔多液，其反应原理是CuSO4＋Ca(OH)2===Cu(OH)2↓＋CaSO4。二、酸、碱、盐的正确使用1．浓硫酸、浓硝酸都具有强腐蚀性、氧化性，与可燃物混放还可能会引起火灾，因此要妥善保管，小心使用。2．稀释浓硫酸时，要把浓硫酸缓缓注入水中，用玻璃棒引流并不断搅拌。如将水倒入浓硫酸中会出现什么现象？答案：由于放热，酸液飞溅。3．有咸味的工业用盐含有亚硝酸钠(其化学式为NaNO2)、许多重金属盐(如铅盐、铜盐、汞盐等)都有毒性，要严格防止混入食物中。碳酸钠的化学性质点拨：碳酸钠俗称纯碱、苏打、口碱等，其化学式是Na2CO3，属于盐类，但其水溶液呈碱性。其主要化学性质如下：①Na2CO3与酸反应Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑②Na2CO3与碱(如氢氧化钙、氢氧化钡等)反应Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH③Na2CO3与盐(如氯化钙、氯化钡等)反应Na2CO3＋BaCl2===BaCO3↓＋2NaCl【例】在联欢会上，有“魔术师”称号的陈亮同学表演了一组化学魔术：将两种无色溶液分别加入A、B两只玻璃杯中，各倒入碳酸钠溶液，观察到下列现象：A杯变为“汽水”(产生大量气泡)；B杯变为“牛奶”(出现白色浑浊)。请你帮助他揭开魔术秘密：(1)A杯中产生的气体是__________。(2)B杯中可能发生反应的化学方程式是____________________________(任写一个)。思路点拨：本题考查常见盐的化学性质。解答此题需要全面地理解和掌握酸、碱、盐的化学性质，特别是盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠的化学性质。解析：A、B倒入碳酸钠溶液后，A中有气泡产生，说明A中盛放的是一种酸，能与碳酸钠发生反应生成二氧化碳；B杯中产生白色沉淀，说明其中必含有Ca2＋、Ba2＋等能与COeq\o\al(2－,3)反应生成沉淀的物质，也可能是碱，也可能是盐，答案不唯一。答案：(1)CO2(或二氧化碳)(2)Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH(或Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaCl)(合理即可)1．下列物质的用途不正确的是()。A．食盐是一种重要的化工原料B．纯碱可用于蒸馒头C．碳酸氢钠可作发酵粉、治疗胃酸过多D．烧碱可在农业上用来改良酸性土壤2．氯化钠是一种重要的化工原料。下列有关说法不正确的是()。A．氯化钠俗称食盐B．氯化钠中钠元素的化合价为＋1价C．氯化钠能和硝酸钾反应D．生理盐水是0.9%的氯化钠溶液3．市场上出售的紫葡萄，表皮上常附着一些浅蓝色的斑点，它是为防治霉菌而喷洒的农药波尔多液。波尔多液中含有一种有毒的盐，因此在吃葡萄之前，应将葡萄浸泡在水中一段时间。这种有毒的盐是()。A．BaCl2B．CuSO4C．AgNO3D．Na2CO34．食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质，利用这些物质，你能做成功的家庭小实验是()。①检验自来水中的氯离子②鉴别食盐和纯碱③探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐④除去热水瓶中的水垢A．①②③④B．①③C．②④D．②③④5．下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是()。A．用亚硝酸钠腌制食品B．用硫酸铜精炼铜C．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸D．用食盐生产烧碱6．小波用实验方法区别稀盐酸和硫酸钠溶液(记作A、B)。(1)他向A、B两溶液中分别加入Na2CO3溶液，观察到A溶液中产生无色气体。则A是______，发生反应的化学方程式为____________________________。(2)他向A、B两溶液中分别加入BaCl2溶液，B溶液中的现象是________。(3)他还用了下列试剂中的一种区别A、B两溶液，这种试剂是________(填序号)。①石蕊试液②CuSO4溶液③醋酸溶液④KCl溶液参考答案1.解析：改良酸性土壤一般用