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1化学研究些什么【学习目标】1.认识纯净物和混合物,并能加以判断,2.知道物质组成与结构之间的关系3.知道物质用途不同的原因。【教学重点】1.物质的构成决定性质【教学难点】1.物质的构成和性质之间的关系导学过程【活动一】认识化学研究物质的组成和结构1.观察实验加热葡萄糖、砂糖、面粉,并记录现象:,结论:。2.阅读P15—16,完成以下练习(1)世间万物都是由多种元素组成的。如灼烧葡萄糖、面粉等都可得到——色残渣,说明这些物质中都含有元素。又如氧气是由元素组成的,二氧化碳是由两种元素组成的,碳酸氢铵是由四种元素组成的。一种物质通过化学反应变成其他物质,反应物和生成物中含有元素。(2).从微观看,物质是由肉眼看不见的、极小的构成的。物质和的不同导致了物质性质的。3金刚石、石墨都是由,但是它们的性质差异很大。【活动二】认识化学研究物质的用途与制法1.阅读P16—17,完成以下练习(1).科学家充分利用自然资源,生产出现代社会中人们需要的各种用品。物质的性质和用途有着密切联系,如利用金刚石特殊的光学性质,用于制造;利用金刚石硬度大,用于制造;,利用石墨的导电性,用于制造;,可用石墨的黑色以及硬度小,用于制造;而从组成元素的的角度分析,金刚石和石墨都是由组成的。(2).以煤、石油、天然气等为原料,过化学工艺,制造和合成价值更高的、、和等产品。煤、石油、天然气都属于(填“纯净”或“混合”)物。2.阅读完成P17—18,并完成下列练习:对应连线拉瓦锡人工合成了结晶牛胰岛素中国化学家导电塑料门捷列夫于发现放射性元素居里夫妇发表了元素周期表美国科学家通过实验研究空气的成分【活动三】认识中学化学实验常用仪器结合课本附录一(P137-138)和阅读材料,认识中学化学常用仪器,并完成练习。练习.现有仪器:A.量筒B.玻璃棒C.药匙D.托盘天平E.蒸发皿F.胶头滴管,请用序号回答:(1)用于称量固体药品的是;(2)取用固体药品的是;(3)量取液体体积的是;(4)用于搅拌液体的是;(5)用于蒸发液体的是;(6)用于吸取和滴加少量液体的是。中学化学实验常用仪器仪器用途使用注意事项1试管用作(填“多量”或“少量”)试剂的反应容器,在常温或加热时使用(“能”或“不能”)直接加热加热后不能骤冷,防止炸裂2托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到g;药品应放于盘,砝码放于盘;物体的质量=+,化学药品_____(“能”或“不能”)直接放在托盘上;有腐蚀性或易潮解的药品放在_____中称量3试管夹用于夹持固定试管从试管底部往上夹,夹在距试管口三分之一处,防止腐蚀烧灼4量筒量度(填“固体”或“液体”)体积,量取一定体积的液体时,先________,后_____。不能_____,不能作______容器,也不能配制溶液;读数时要平放在桌面上,视线与_______相平5玻璃棒用于搅拌或转移液体引流,也可用于蘸取液体搅拌时不能用力过猛6酒精灯用于加热,酒精的量不能少于灯壶的______,不能多于______;火焰分_________、______、______三部分,____温度最高。不能向______的酒精灯里添加酒精;不能吹灭;不能用点燃的酒精灯引燃另一个酒精灯;使用完用______盖灭7胶头滴管用于______和_____少量液体不能倒持,不能横放在实验台上8滴瓶用作存放_________试剂滴瓶上的滴管______(填“能”或“不能”)取其他试剂瓶内的药品9烧杯用作配制溶液和______(填“多量”或“少量”)液体反应的容器,_______直接加热加热时应放在_____上,使受热均匀10蒸发皿用于溶液__________或加热后不能骤冷,防止____,也不能直接放在实验台上,_______直接加热11长颈漏斗用于添加液体长颈漏斗末端要插入液面以下12分液漏斗用于滴加液体13铁架台夹持和固定试管重心要稳,14集气瓶用于或贮存少量气体收集或贮存气体时,要盖上玻璃片本节课反思:

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