学案-全国-2014_九年级化学下册 6.rar

6.3物质的溶解性学习目标会用实验探究方法确定影响物质溶解性的因素了解溶解度的涵义，会绘制和使用溶解度的曲线教学重点和难点：溶解度的涵义、溶解度曲线的绘制教学流程学生活动四、实验准备：预先称好硝酸钾、氢氧化钙、有未溶硝酸钾晶体的溶液、有未溶的氯化钠晶体的溶液、饱和澄清石灰水五、教学过程【复习提问】一种物质溶解在另一种物质中的能力叫。影响物质的溶解性的因素有哪些？【生】溶质和溶剂的性质：温度【师】不同的物质在同一种溶剂中溶解性是不相同的。那么如何比较不同的物质的溶解性呢？同学们的桌子上有氢氧化钙和硝酸钾，请同学讨论如何来比较氢氧化钙和硝酸钾在水中的溶解性？思考题提供的方法可行吗？如果不可行，请你设计一个可行的实验方案进行交流。【分组讨论】如何比较氢氧化钙、硝酸钾的溶解性大小？【多媒体提示】思考：（1）用一杯冷水和一杯热水分别溶解氢氧化钙和硝酸钾，行不行？（2）用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？（3）100克水能溶解0．1克氢氧化钙也能溶解0．1克硝酸钾，能否说明氢氧化钙、硝酸钾的溶解性相同？（提示题的设置是为了调动学生的积极性，也为了定向讨论，让他们在讨论的过程中，将比较不同物质的溶解性的三个前提条件：定温、溶剂量一定、达到饱和在脑海中留下深刻的印象。）【学生交流】【生】答：在相同的温度下，在等量的溶剂中，比较达到饱和时所溶解的氢氧化钙和硝酸钾的质量的大小就能比较他们的溶解性。【实验方案】在同一温度下（室温），在两个烧杯中分别取100ml的水，再分别加入氢氧化钙和硝酸钾，比较达到饱和时溶解的氢氧化钙和硝酸钾的质量的多少。【学生上台探究实验】比较氢氧化钙和硝酸钾的溶解性【归纳】要比较不同固体溶解性的大小一定要注意：定温、溶剂量一定、达到饱和状态三个前提条件。不同温度，不同固体是无法比较他们的溶解性【引出】比较不同固体物质的溶解性，我们比较的是什么？【生】比较的是相同温度下，等质量的水中，达到饱和状态时溶解的固体的质量。为了便于比较许多不同物质的溶解性，我们把溶剂的量规定为100克，一定温度下，某固体物质在100克溶剂中达到饱和时溶解的溶质的克数，就叫做这种溶质在这种溶剂中的溶解度。通常溶剂是水。那么在此实验中，在此时100克水中氢氧化钙达到饱和时溶解的质量，就称之为此时温度下，氢氧化钙的溶解度。而此时硝酸钾在100克水中达到饱和时溶解的质量我们称之为此时温度下，硝酸钾的溶解度。其实以后比较氢氧化钙和硝酸钾的溶解性大小，我们比较的就是他们的溶解度。溶解度是溶解性的定量表示。【利用学生实验的结果】【问】实验表明在室温时，哪一种固体溶解性大呢？【结论】在15℃（室温），氢氧化钙的溶解性小于硝酸钾的溶解性【归纳】溶解度的概念【设问】同学，你能找出溶解度的四个要素吗？溶解度的四要素：一定温度、100g溶剂、饱和状态、所溶解的克数（溶质的质量，单位克）【设问】溶解度为何一定要指明温度呢？刚才的实验中在此温度下100克溶剂中达到饱和时溶解的质量为此温度时的溶解度，那么温度升高的话100克水中是否还是最多只能溶解那些硝酸钾呢？溶解度的溶剂的标准是100克，如果我现在告诉你某温度时1000g溶剂中达到饱和时溶解了600克，是否他的溶解度就是600克呢？【提出问题】20℃时，氯化钠的溶解度是36克，从这句话你得到什么信息？【学生讨论】【学生交流】答：20℃，100克水中最多能溶解36克氯化钠20℃，100克水中溶解36克氯化钠得到饱和溶液20℃，100克水中溶解36克氯化钠，溶质的质量是36克，溶剂的质量是100克，饱和溶液质量136克等等温度：20℃溶质质量36克溶剂质量100克饱和溶液质量136克在20℃时，氯化钠在50克水中最多溶解多少克？如果加入20克氯化钠呢？饱和溶液的质量呢？【练习】下列叙述是否正确：1、食盐在水中的溶解度是36g。（）2、20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6g。（）3、20℃时，200g水中加入72g食盐后溶液达到饱和，因此，20℃时，食盐在水中的溶解度是72g。4、10℃时，100g水中溶解了15g蔗糖，所以10℃时，蔗糖的溶解度为15g。（）已知，20℃时，氯化钠的溶解度是36克（1）20℃时，将25g氯化钠放入100g水中，经充分搅拌后所得溶液的质量为g（2）保持温度不变向上述溶液中加入4g氯化钠，经充分搅拌后全部溶解，这证明原溶液是（选填“饱和”或“不饱和”）溶液。此时溶液质量为g；（3）再向上述溶液中加入8g氯化钠，经充分搅拌后，此时溶液为溶液（选填“饱和”或“不饱和”）。此时溶液质量为