学案-内蒙古-2018_内蒙古鄂尔多斯市东胜区九年级化学下册 7.doc

７．１【学习目标】1、了解乳浊液的概念和乳化作用在生产生活中的应用价值。2、了解溶解时的吸热、放热现象。【课前预习】乳化乳浊液是_________________________________________，生活中常见的乳浊液有_______和_______。乳化剂：能使乳浊液____________________________________成为乳化剂。乳化剂所起的作用叫__________。二、影响溶解速率的因素1、温度：温度越，溶解越2、固体颗粒的大小：固体颗粒越，溶解越3、搅拌：能溶解速度。三、溶解时的吸热、放热现象可溶物在溶解时，常常会使溶液温度发生改变，有些物质溶解时会吸热（即：溶液温度_______），有些物质溶解是会放热（即溶液温度______）【及时巩固】1.混合后能形成溶液的一组物质是（）A.煤油和水B.碘晶体和酒精C.面粉和水D.碳酸钙和水2.油、盐、酱、醋是家庭中常用的调味品，下列调味品与水充分混合不能形成溶液的是（）A.花生油B.食盐C.酱油D.白醋3.下列说法中正确的是（）A.从一杯糖水中取出一半，则剩余糖水的甜度变小B.将食用油滴入装有水的试管中，充分振荡，其中食用油是溶质，水是溶剂C.高锰酸钾放入水中，充分振荡，形成紫红色溶液D.溶液是均一、稳定、无色透明的混合物4、实验室制取氧气，现将29.4g氯酸钾与5.6g二氧化锰的混合物加热一定时间后，冷却后称得剩余固体的质量为30.2g，请计算：（1）生成氧气多少克？（2）反应后剩余固体中氯酸钾的质量。【难点突破】常见的乳化剂有______、______等小明在做饭时不慎将豆油滴在衣服上，他发现用洗衣粉和汽油都能将其洗去，请问：用两种方法洗去豆油的原理相同吗？为什么？__________________________________________________________________________3、溶解时吸热、放热现象（实验7-4）氢氧化钠（又称：烧碱，化学式；NaOH）溶于水，溶液温度________；硝酸铵（化学式：NH4NO3）溶于水，溶液温度__________；氯化钠（化学式：NaCl）溶于水，溶液温度__________。【随堂练习】基础过关1、下列物质中前者为化合物，后者为溶液的一组是（）Ａ.液氧和稀硫酸Ｂ.氯化氢气体和盐酸Ｃ.澄清的石灰水和二氧化碳D.糖水和海水2、把少量的下列物质分别放入盛有足量水的烧杯中充分搅拌,可以得到溶液的是()A、泥土B、蔗糖C、植物油D、碳酸钙粉末3、下列有关溶液的说法中正确的是()A、凡是均一丶稳定的液体就是溶液B、从溶液中取出部分溶液后,溶质的质量分数减小C、溶液的状态一定是液体D、溶液中的溶质可以是一种或两种,溶剂只是一种4、下列有关溶液的叙述中，正确的是（）A、溶液都是无色透明的B、溶剂都是水C、有晶体析出的溶液是饱和溶液D、植物油和水可形成溶液5、下列关于水和溶液的说法不正确的是A．自然界中的水过滤后即变成纯水B．硬水和软水可用肥皂水来鉴别C．溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液一定是混合物D．洗洁精洗涤油污时发生了乳化作用6、下列物质中，属于化合物的是()A、糖水B、干冰C、泥沙D、汽水7、溶液在生活、生产中有广泛的应用，下列有关溶液的叙述正确的是（）A．均一稳定的液体一定是溶液B．洗涤剂去油污是乳化现象C．豆浆、牛奶都是溶液D．溶液都是无色的8、小红经常帮妈妈洗碗，如果碗里有油，洗的最干净的方法是（）A.只用冷水洗B.只用热水洗C.在冷水中加几滴洗涤剂D.在热水中加几滴洗涤剂并用净水漂洗9、下列叙述中正确的是()A、凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液B、改变条件，溶液中溶质和溶剂都不分离C、某溶液分成若干份后，每份的各种性质相同D、溶液一定是由一种溶质和一种溶剂组成的．10、阳刚同学按教材中的家庭小实验自制汽水，可是家里没有冰箱，为了使自制的汽水变得冰凉可口，他想到可以从集镇上购买一种商品来产生制冷效果，他应该买的是()A、硝酸铵B、小苏打C、生石灰D、食盐11、有下列物质：①面粉②碱面③植物油④蔗糖⑤高锰酸钾⑥酒精⑦细砂⑧汽油放到水中，充分搅拌，可得到的溶液的有，得到悬浊液的有，得到乳浊液的有。12、在盛有等体积水的A、B、C三支试管里，分别加入甲、乙、丙三种物质.充分振荡后看到，A试管的液体中有分散着的小液滴，B试管的液体中有分散着的固体小颗粒，只有C试管看不到加入的丙物质，但试管内液体呈蓝色透明.则A试管中的是液，B试