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17.2物质溶解的量【知识目标】1:理解饱和溶液与不饱和溶液的涵义;2:认识饱和溶液与不饱和溶液的相互转化;3:认识质与量的关系。【课前预习】阅读课本明确下列问题:在一定温度下,一定量的溶剂中,溶质可以无限制的溶解吗?(2)什么是“饱和溶液”与“不饱和溶液”?定义:在、加入某种溶质,当溶质不能时,所得到的溶液叫该溶质的饱和溶液;若溶质时,所得到的溶液叫。(3)判断某温度下蔗糖溶液是否饱和的方法是________________________,想一想:1.如果不固定温度,在一定量的溶剂中可以形成饱和溶液吗?________2.如果不固定溶剂的量,可以形成饱和溶液吗?____________由此可见:描述溶液是否饱和必须在________和________下,否则没有意义。(4)在t°C时某蔗糖溶液中还有未溶解的蔗糖,该蔗糖溶液是______溶液(填“饱和溶液”与“不饱和溶液”),若想让蔗糖继续溶解,你有什么好办法?____________________(5)由上题可见,饱和溶液与不饱和溶液可以通过改变__________和________可以相互转化。饱和溶液不饱和溶液()或()()()()(6)若要将20°C,不饱和的硫酸铜溶液变为饱和溶液可以采取____________、__________、____________的方法。(7)t°C时,向一定量饱和氯化钠溶液中加入1g氯化钠固体,溶质质量____、(填“变大”、“变小”、“不变”)溶剂质量_______、溶液质量_____、溶液浓度_______。【习题检测】1.在一定______下,在一定量的_______里,不能再溶解___________的溶液,叫做___________的饱和溶液;还能继续溶解__________的溶液,叫做__________________的不饱和溶液。2.将一瓶饱和的硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可以采取的方法有(1)___________________(2)___________________3.下列关于饱和溶液与不饱和溶液的说法中,正确的是()A.饱和溶液是不能再溶解溶质的溶液B.降低温度一定可以使不饱和溶液变成饱和溶液C.溶液中有固体溶质未溶解,溶液一定是该温度下的饱和溶液D.当溶质与其溶液稳定共存时,此溶液在该温度下是饱和的4.能证明一杯硝酸钾溶液是饱和溶液的方法是()A.降低温度到0℃,有硝酸钾晶体析出B.蒸发10g水后,有硝酸钾晶体析出C.加入少量硝酸钾后搅拌,硝酸钾晶体溶解D.恒温下,加入少量硝酸钾后搅拌,加入的硝酸钾晶体的量不再减少5.一定能使不饱和溶液变为饱和溶液的方法是()A.升高温度B.增大压强C.降低温度D.其他条件不变,加入溶质6.下述方法能使接近饱和的硝酸钾溶液由不饱和变为饱和的是()①加水②加硝酸钾③蒸发水④冷却⑤加热但保持溶液质量不变⑥加饱和硝酸钾溶液A.①②⑤B.①⑤⑥C.②③④D.②④⑥7.(多选)在25℃时,向100gKNO3饱和溶液中加入1gNaCl固体,充分搅拌后,下列叙述不正确的是()A.NaCl固体不能溶解B.NaCl固体能够溶解C.所得溶液的质量为101gD.溶液中溶剂的质量不变【难点突破】饱和溶液与不饱和溶液只有在________和________下才有意义。饱和溶液______是浓溶液,不饱和溶液_______是稀溶液(填“一定”、“不一定”)3.某氯化钾溶液在20℃时不能继续溶解氯化钾,则该溶液为氯化钾的溶液,向其中加入氯化钠能继续溶解,则该溶液为氯化钠的溶液。【课堂训练】1.厨房中的物质放入足量的水中,充分搅拌,不能形成溶液的是()A.食用油B.白醋C.白糖D.食盐2.下列关于溶液的说法正确的是()A.溶液一定是无色的B.溶质只能是固体物质C.溶液是均一的、稳定的混合物D.将少量泥土放入水中,充分搅拌,可以得到溶液3.下列关于溶液的说法,正确的是()A.溶液都是无色透明的B.面粉与水混合可形成溶液C.饱和溶液不能再溶解任何物质D.硝酸铵溶解在水中,溶液温度会降低4.下列物质放入水中,能形成溶液的是()A.面粉B.牛奶C.白糖D.植物油5.以下说法正确的是()A.溶液一定是均一、无色、稳定的B.均一、稳定的液体一定是溶液C.溶液的溶质一定是固体D.溶液一定是混合物6.关于溶液和乳化的下列说法这种错误的是()A.溶液中可以含有多种溶质B.溶液是均一、稳定的混合物C.用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象D.溶液不一定是无色的7.

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