学案-山东-2011_山东省泰安市新泰实验中学2011-2012学年九年级化学上学期 5.rar

-1-用心爱心专心新泰实验中学2011—2012学年第一学期初三化学第五单元学案第五单元常见的酸和碱第二节中和反应及其应用教师寄语：人的情绪需要不断调节，化学反应同样如此。学习目标：1.认识中和反应的实质，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。2.学会对酸和碱反应的探究，提高发现和提出问题的能力，初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。3.了解中和反应在生产、生活中的应用，认识化学对生产和改善生活质量的重要性。学习重难点：重点：1.中和反应的实质。2.物质是否发生化学反应的判断方法。难点：中和反应实质的探究。预习导学同学们有被蚊虫叮咬的经历吗？蚊虫分泌的酸性物质进入肌肉后，会使肌肉酸痛，有经验的人知道涂点肥皂水可以止痛、消肿；浓硫酸或浓盐酸泄漏后，有关人员立即用熟石灰进行处理……你知道其中的道理吗？这个问题和我们今天学习的中和反应有关。课堂展示演示实验：用滴管向盛有5%盐酸的试管中滴加5%氢氧化钠溶液，观察现象。你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学变化吗？你的猜想是什么？实验探究一：盐酸和氢氧化钠能否发生化学反应？问题：你的猜想是什么？能否设计一个实验来证明你的猜想？（提示活动顺序：猜想→各自设计实验方案→交流实验方案→选择最佳方案→进行实验→得出结论）分组实验：请选择你认为最合理的方案，利用桌子上提供的仪器和药品来实验你的猜想是否正确呢？（注意实验进行情况和操作的规范性、安全性）问题思考：在以上反应过程中，试管中溶液的酸碱性又是怎样变化的呢？请同学们分析课本表中的数据，并在坐标纸上绘出pH与加入氢氧化钠溶液体积的变化曲线。根据曲线你能获得哪些信息？讨论交流：①当滴入的NaOH溶液不足时，pH7，溶液显性，剩余；②当滴入的NaOH溶液与HCl恰好完全反应时，pH7，溶液显性；③当滴入的NaOH溶液过量时，pH7，溶液显性，剩余。实验探究二：盐酸和氢氧化钙能否发生化学反应？现象是：____________________。该反应的化学方程式为：______________________________。与上一个反应的共同点：1.______________________________；2.；3.。思考：为什么盐酸和氢氧化钠恰好反应后溶液呈中性呢？H+和OH-哪去了呢？结合下列图片，阅读课本125页，理解溶液中酸和碱反应的微观过程。（分析反应实质：盐酸和氢氧化钠反应时盐酸中的和氢氧化钠中的相互中和生成了水，反应的结果是溶液中的盐酸和氢氧化钠消失了）。总结：其他的产物如氯化钠、氯化钙都属于盐。像这样酸和碱作用生成水的反应叫做中和反应。中和反应的实质是归纳总结：上述反应的共同点：1.酸+碱—→盐+水2.溶液在反应后趋于中性。3.H+和OH-离子结合生成水分子。【反思交流】改变溶液pH的方法：【问题思考】（1）治疗胃酸较多的病人的药物是酸性还是碱性？反应的原理是什么？（2）蚊虫叮咬后为什么会感到痛痒？涂什么可减轻肿痛？（3）解释“向酸性土壤中洒熟石灰”的秘密。（4）一些工厂排出的污水中含有酸，要除去它，加什么物质最合适？为什么一般不选用氢氧化钠？【归纳小结】中和反应在生活、生产和科学实验中的应用：1.；2.；3.4.。【应用地带】1.同学们，你能用所学知识解决下列问题吗？（1）皮蛋有涩味，因为其中含有碱性物质，在食用前如何除去涩味？（2）化工厂排放碱性污水，鱼虾遭殃，该怎么办？（3）下酸雨时，可以向空中撒什么物质？2.你还能再举出一些利用中和反应的实例吗?当堂达标：1.云吞面是我国南方的一种小吃，俗称“碱水面”，因其在制作过程中加入了“碱水”（呈碱性的物质）而略带涩味。为减少涩味，在吃云吞面时，最好蘸点下列哪种物质（）A.食醋B.花生油C.食盐D.白酒2.下列反应中属于中和反应的是（）A．Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑B．2NaOH＋H2SO4===Na2SO4＋2H2OC．SO2＋2NaOH===Na2SO3＋H2OD．Zn＋CuSO4===ZnSO4＋Cu3.体操运动中在上器械之前常用“镁粉”搓手，“镁粉”的主要成分是MgCO3。试根据常见物质的类别判断出MgCO3属于（）A.氧化物B.酸C.碱D.盐4.如图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论不正确的是（）A.反应结束时溶液的pH=7B.反应前后元素的种类没有变化C.氢氧化钠溶液中存在的粒子是Na+和OH-D.该反应的实质是H+和OH-结合生成H2O分子5．酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。写出下列应用所对应的化学方程式