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11.2体验化学探究(第二课时)学习目标:1、知道科学探究的基本环节。2、通过探究蜡烛燃烧的奥秘,增进对科学探究各环节的理解,初步学习实验设计,反思表达的方法。3、体验科学探究的乐趣。知识点(含重点、难点):重点:科学探究的基本环节。难点:从探究实例中增进对科学探究的要素理解。实验准备:多媒体;澄清石灰水;烧杯,蜡烛,火柴,尖嘴玻璃管,坩埚钳,秒表等。板书设计:学习过程:师生互动活动意图【情景创设】播放视频资料,空气成分的发现史。指导学生观看,了解科学家的科学探究过程。链接地址:http://www.56.com/u11/v_ODYyODI0.html教师提问:有了问题,就要设法找出答案,请结合物理、生物等学科的学习谈谈如何寻找问题的答案。激发学习兴趣,体会科学家的科学探究过程。【释疑解惑】二、通过科学探究解决问题学生分组讨论交流,发表自己的见解。根据学生的回答,师生共同总结:1、科学探究是学习化学重要而有效的方式,化学实验是进行科学探究的重要途径。2、科学探究的基本环节:提出问题→猜想假设→收集证据(包括通过实验、调查或查阅资料等方法)→获得结论(通过分析、比较、概括)→反思与评价→表达与交流【实验探究1-1】探究蜡烛燃烧的奥秘教师指导学生参与小明同学的实验探究,或者学生自主提出有关蜡烛燃烧问题的探究活动。特别提醒学生要注意实验方案是否科学、合理、可行等方面的论证。学生在阅读小明同学的实验探究方案基础上实施实验,或者模仿小明同学探究的全过程进行自主探究,展开分组实验,并交流共享探究结果,讨论、交流对科学探究各环节要素的理解。(教师巡视各小组的探究过程,适当地给予帮助。)三、对探究活动进行反思【活动天地】书写化学探究实验报告学生在教师指导下,以“活动天地1-4”中化学探究实验报告为范例,分组撰写《探究蜡烛燃烧的奥秘》实验报告。【投影资料】科学家在探究活动后进行反思才得到了重大发现,如稀有气体的发现。链接地址:http://www.kdgc.cn/GetKnowledge/zh-CN/p504_k919.aspx学生观看资料,交流、讨论、发表自己的感想。【投影问题】1、常言道“三思而后行”,“行后而三思”同样重要。小明同学实验后,对探究活动的哪些方面进行了反思?做了哪些改进?2、你认为对探究活动应该从哪些方面进行反思呢?3、对照自己撰写的实验报告或教师提供的案例进行讨论反思,做出评价,并相互交流。学生分组讨论、交流,并回答问题。教师予以引导,还可以提供一些有特色的探究案例,如实验方案不科学、不够环保、不简洁的,获得实验数据存在较大差异的,猜想与结论不符的等,让学生分析和反思问题所在。根据学生已有的知识经验,使学生初步明确要通过科学探究解决问题,了解科学探究的基本环节。通过探究活动,使学生明确化学实验是进行科学探究的重要途径;增进对科学探究各环节要素的理解;提高科学探究能力;体验科学探究的乐趣。使学生学会如何撰写实验报告。通过事实说明,科学探究需要动手操作,更需要动脑思考,是一个动手与动脑紧密结合的过程。在具体事例引领下,归纳反思视角与方法,使学生更加明确应从哪些方面对探究活动进行反思,养成良好的科学探究习惯。[投影]课中检测1、科学探究的基本环节是、、、、、。2、给你一盒火柴和一盏酒精灯,请你设计实验证明酒精灯火焰温度的高低。如果要证明焰心处的主要物质不是酒精燃烧的产物二氧化碳和水而是酒精蒸气,怎样设计一个实验?3、小红同学在化学实验课上建议,用碘水可将淀粉溶液与食盐溶液区别开来,这个环节属于科学探究中的()A.提出假设B.设计实验C.交流共享D.做出结论4、在“影响蜡烛燃烧时间的因素”的实验探究中,以下假设不合理的是()A、影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛的颜色、质地有关B、影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛燃烧产生的火焰颜色有关C、影响蜡烛燃烧的时间可能与所扣的烧杯的粗细、高矮有关D、影响蜡烛燃烧的时间可能与蜡烛的粗细、高矮有关5、问题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢?有人提出如下假设:A、白烟是燃烧生成的二氧化碳;B、白烟是燃烧生成的水蒸气;C、白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。实验:(1)吹灭蜡烛,立即用一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设,但这样做并不能得出正确的结论,原因是。(2)吹灭蜡烛,立即将一个干冷的烧杯放在白烟上,烧杯内没有水雾,说明白烟不是。(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛被重新点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设提供了证据。同时可排除假设,因为。答案:1.提

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