学案-山东-2014_山东省枣庄市峄城区吴林街道中学九年级化学全册 第三单元 溶液 3.rar

13.1溶液的形成（第一课时）课标要求：●课程标准1．认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2．知道水溶液中溶质是以分子或离子存在的。3．了解饱和溶液和溶解度的含义。4．能进行溶质质量分数的简单计算。5．初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。6．能说出一些常见的乳化现象。7．了解溶液在生产、生活中的重要意义。●活动与探究建议1.实验：比较氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质在水中溶解时的放热（或吸热）现象。2.观察生产、生活中的乳化现象。3.配制某种无土栽培所需的无机盐营养液。学习建议：1.密切联系已有的生活经验，注意结合溶液知识在社会生产中的应用。2.注意观察微观图示对溶液形成的解释，建立宏观与微观之间的联系，注意从分子、离子水平上认识溶解现象。3.认真完成四个实验探究活动，观察实验现象、记录数据、进行科学总结。学习目标：1．通过实验探究认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。（重点）2．通过实验探究知道水是最常见溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。（重点）3．通过对食盐溶于水的微观分析，知道溶液中溶质是以分子或离子存在的以及溶液的共同特征。（难点）4．通过实验探究体会溶解过程中伴随着能量变化这一事实。（重点）5．联系生活实际能说出一些常见的乳化现象。（重点）6．举例认识溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要意义。实验准备：1．多媒体素材：教学课件2．实验器材：试管、烧杯、胶头滴管、温度计、药匙（或纸槽）等。3．实验药品：泥沙、食用油、氯化钠（固体）、硫酸铜（固体）、蒸馏水、汽油、碘、酒精、洗洁精、氢氧化钠（固体）、硝酸铵（固体）等。板书设计：3．1溶液的形成一、溶液1.溶液的概念：2.溶液的组成：溶质和溶剂3.溶液的特征：均一性、稳定性二、物质的溶解过程中通常会随温度的变化（溶液温度升高、降低或基本不变）三、常见的溶剂：水、酒精、汽油等四、乳化现象和乳化作用学生作品展示多媒体展示学习过程：师生活动活动意图【创设情境】师：多媒体展示一组无土栽培的图片。【导入语】师：让我们欣赏一组无土栽培的照片。无土栽培的花漂亮吗？西红柿长得诱人吗？你想不想在家里也搞无土栽培呢？生：欣赏照片后作出评价性回答。师：那就让我们共同走进第三单元第一节溶液的形成【板书课题】3.1溶液的形成【过渡】师：我们周围的物质数以千万计，它们都能溶解在水中吗？生：大胆猜想并与小组内同学交流。【分组实验探究】师：多媒体展示实验探究1：物质在水中的溶解，组织指导学生进行实验探究活动。提出问题：泥沙、食用油、氯化钠和硫酸铜会溶于水吗？猜想与假设：会溶于水；不会溶于水。进行试验：取出四支标有1、2、3、4的试管，分别取少量的泥沙、食用油、氯化钠和硫酸铜，然后分别向试管中倒入约1／3体积的水，振荡并观察实验现象。实验结论：溶于水；不溶于水。生：进行分组实验，小组内合作交流，完成实验报告，展示实验成果。【过渡】师：通过探究我们发现泥沙、食用油不能溶于水，这类混合物我们称为浊液；氯化钠、硫酸铜完全溶于水中，这类混合物我们称为溶液。生：通过实验探究和教师引导认识溶液和浊液。【自主学习】师：多媒体展示自主学案：认识溶液。1.溶液的概念2.溶液的组成3.溶液中溶质与溶剂的确定4.溶液的重要特征生：自主学习溶液的概念、组成、共同特征等，组际展示交流学习成果。【板书】溶液的概念、组成及特征【过渡】师：溶液为什么均一、稳定呢？溶液中的溶质是以何种微粒存在的呢？师：多媒体播放FLASH动画演示氯化钠和蔗糖的溶解过程，并设置问题：氯化钠和蔗糖溶液中存在哪些微粒（即分子、原子或离子）？生：结合FLASH动画演示和教材中的文字说明理解溶解的本质和溶液的共同特征。【过渡】师：同学们是否对溶液认识充分了呢？【合作探究】师：多媒体展示：请你来判断，并说明理由。1.溶液一定是混合物。2.溶液一定是无色的。3.在溶液中，溶质只能是一种。4.溶液各部分性质形同。5.凡均一稳定的液体都是溶液。生：小组同学合作交流进行判断说明，组际展示探究成果。【总结归纳】师：多媒体展示归纳总结：生：自读归纳总结，强化巩固。【过渡】物质在溶于水时，溶液的温度变化吗？让我们实验探究一下：【分组实验探究】师：多媒体展示实验探究2：物质溶解时溶液温度的变化，组织指导学生进行实验探究活动。发现问题：许多物质在溶解时溶液的温度发生变化。猜想与假设：。进行试验：取出三只小烧杯，分别倒入约50ml的水，分别放入一支温度计并读出读数，然后分别向三只小烧杯中加入约3g氢氧化钠、硝酸铵和氯化钠，用玻璃棒搅拌使物质完全溶解，并用温度计测出溶