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1第一节溶液的形成【教师寄语】没有最好,只有更好,追求卓越,不骄不躁。【学习任务】1、知道什么是溶液及溶液的基本特征,能分辨典型溶液中的溶质、溶剂。2、通过实验认识溶质溶解过程都伴随能量的变化。3、了解乳化作用,能分析洗洁精洗油与汽油洗油的本质不同4、知道饱和溶液与不饱和溶液的区别、判断方法和转化5、了解溶液在工农业生产和生活的一般应用。【任务导学】溶液对动植物的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料,必须经过消化,变成溶液,才能吸收。请同学们观察一下:无土栽培生产图片问题看到这些图片你能联想到什么?这些植物培养液都是纯净水吗?它们是怎样形成的?〖知识点一〗认识溶液、溶质和溶剂试一试:阅读教材P58页1、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成、的混合物,溶液由两部分组成:和。2、溶剂:溶解物质的物质,如水,一般常为。3、溶质:被溶解的物质。如NaCl等。一种溶液中,溶质可以是一种或几种,溶质可以是体、体或体。4、均一性:溶液中个部分的性质都。5、稳定性:只要溶剂不蒸发,外界条件不改变和就不会分离。6、溶液质量=+思考讨论1、水、酒精都是均一、稳定的液体,它们是溶液吗?2、溶液一定有颜色吗?食盐、糖的溶液是___色,硫酸铜溶液是______色针对性练习一、判断:1.溶液是无色的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。二、下列家庭小实验能不能得到溶液?食盐与水粉笔灰与水植物油与汽油蔗糖与水植物油与水纯净的冰块〖知识点二〗溶液中溶质和溶剂的判断想一想1、溶质可以是___体、___体、__体2、过氧乙酸的醋酸溶液中溶质是____,溶剂是____针对性练习溶液溶质溶剂碘酒医用酒精硫酸汽水硫酸铜溶液食盐溶液〖知识点三〗物质溶解过程中伴随着能量变化实验探究药品NaOHNH4NO3NaCl溶于水后温度的变化针对性练习如图所示,向试管中的水中加入下列某种物质后,U形管中原来水平的红墨水液面出现了右高左低的水位差,则该物质极可能是()A.氢氧化钠B.氯化钠C.硝酸铵D.活性炭〖知识点四〗乳化作用阅读课本P61页完成下列题目1、什么是乳化作用?2、洗洁精、洗衣粉去污能力是由于作用3、思考:汽油能溶解油吗?汽油洗油是________作用〖知识点五〗认识饱和溶液、不饱和溶液交流合作62页“活动天地”1、饱和溶液_____________________不饱和溶液__________________2、思考:如何判断溶液是否饱和?实验探究饱和溶液和不饱和溶液如何转化?①②③饱和溶液不饱和溶液①②③思考讨论1、如何使接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液?2、饱和溶液是不是浓溶液,不饱和溶液就是稀溶液?【归纳小结】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的____、____、______物溶于水放热的物质有_____、______、______,吸热的物质有_____洗洁精、洗衣粉洗油是____作用,汽油洗油是____原理如何区分饱和溶液和不饱和溶液?【当堂达标测试】1、下列物质属于溶液的是()A.冰水混合体B.澄清石灰水C.泥水D.豆浆2.下列物质不属于溶液的是()A.汽水B.食盐水C.蒸馏水D.糖水3.溶液是一种()A.化合物B.混合物C.纯净物D.无色透明液体4.溶液的基本特征是()A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性5.蔗糖水是溶液,原因是()A.两种物质组成的B.无色透明的液体C.加热至沸腾也不分解D.蔗糖分子均匀分散在水中6.溶液中的溶质可以是()A.固体B.液体C.气体D.三者都可以7.下列叙述正确的是()A.任何均一、稳定的液体都是溶液B.泥水中泥是溶质,水是溶剂C.溶液中只能含一种溶质D.如果温度不变,溶剂也不蒸发,溶质是不会从溶液中析出来的8.下列状态的物质相互接触,反应速度最快的是()A.固体与固体B.固体与液体C.液体与液体D.气体与固体9.下列说法中错误的是()A.溶液不一定是液体B.酒精的分子具有亲水性,所以酒精易溶于水C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积10.下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是()A.蒸发溶剂B.增加溶质C.改变温度D.加速搅拌11.现有20℃时的硝酸钾饱和溶液100克,能使该溶液变为不饱和溶液的方法是()和()A.蒸发掉20克水后,保持温度为20℃B.温度不变,加入20克水C.降低温度到10℃

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