自有品牌市场调查报告.doc

PAGE\*MERGEFORMAT132020年4月19日自有品牌市场调查报告文档仅供参考杭州联华华商集团有限公司浙江联华欧尚自有品牌市场调查报告◆品类开发特点◆商品定价策略◆产品推广策略项目类型:专题市调人员:市场部成员撰写人员:安丽张杰等市调时间:5月欧尚超市是我们对大卖场自有品牌商品调查的第二站,经过对家乐福的调查之后,我们发现,欧尚整体在自有品牌商品的开发上力度上没有家乐福强,具体的对比分析将在以后的总结报告中详细进行,以下我们就欧尚超市自有品牌的品项以及价格带、自有品牌的陈列、包装、宣传等信息,一一做详细分析。(以下如无特殊说明,以下报告中提到的自有品牌商品均指包括欧尚自有品牌商品和大拇指商品;由于欧尚超市会对自由品牌商品进行淘汰选择,故我们所调查到的品种数,品项数等为调查期间超市陈列于货架的商品数为准。)一、品类开发特点1、品类分析:按我超市的品类划分方法,我们发现欧尚超市的自有品牌从小类来看共涉及到了116个小类。(具体品类详见HYPERLINK"E:\\还未拷贝\\企业管理\\品牌管理\\附件1欧尚自有品牌商品品类明细.xls"附件1欧尚自有品牌商品品类明细.xls)。以下我们就涉及到的品类做汇总分析:——从总体来看,其品类涉及到的百货类别占比最多,从小类来看占比达到53.45%。大类中类小类品类数占比品类数占比品类数占比食品942.86%2337.70%5244.83%百货1047.62%3659.02%6253.45%生鲜29.52%23.28%21.72%小计21100.00%61100.00%116100.00%——分小类占比较多的大类情况:食品百货大类名称小类数大类名称小类数大类名称小类数冲饮品7服装4个人清洁用品7糕饼类9内衣裤/袜6个人保健、保养品3休闲食品5居家器具7衣物清洁2南北货7整洁用具9居家清洁7茶叶6文化、办公用品12纸类品5调味品132、品项开发特点:欧尚超市的自有品牌商品还是以大拇指商品为主;大拇指商品的开发主要集中在百货大类的文化、办公用品类;◆除大拇指商品外,自有品牌商品在食品的开发上较少。3、商品产地选择:我们分类对欧尚的自有品牌商品进行了分析,发现其选择了近38个产地(具体明细详见HYPERLINK"E:\\还未拷贝\\企业管理\\品牌管理\\附件2:欧尚自有品牌产地明细.doc"附件2:欧尚自有品牌产地明细.doc),其中多数商品来自上海。百货产地食品产地合计大拇指商品17926自有品牌商品9312以下就占比最多的三个产地进行列表对比:产地占比产地占比产地占比自有品牌食品上海78.57%北京14.29%天津7.14%百货上海54.55%浙江义乌13.64%”大拇指”系列食品上海71.11%山东青岛6.67%浙江海宁6.67%百货上海61.46%江苏苏州6.25%江苏南通5.21%二、商品定价策略我们选取了除大拇指商品的其它自由品牌商品,将其分为19个类别,经过对这些商品的价格做一对一的调查,另外结合同品类商品规格相近的其它商品价格进行横向分析,发现欧尚自有品牌商品定价策略的一些特点:说明:我们将以下分析中采用到的中位数、平均值做简单说明。中位数:指调查的所有商品价格在某一价位最集中。例:自有品牌的中位数为10元,即自有品牌商品的价格集中在10元左右。平均值:即调查的所有商品的平均价格。例:品牌商品的平均值为10元,即品牌商品价格的平均价格为10元。品牌商品:以下所提到的品牌商品指此调查品类当中不包括自有品牌的其它商品。(详细分析见HYPERLINK"E:\\还未拷贝\\企业管理\\品牌管理\\附件3欧尚自有品牌商品价格分析.doc"附件3欧尚自有品牌商品价格分析.doc)1、具代表性的4个大类情况:(罐装糕点、蛋糕、牙膏、洗衣粉)★罐装糕点:罐装糕点是自有品牌商品贴有欧尚商标的产品,为了进行价格对比,我们采集了陈列于此商品周边的规格相近的品牌商品共32个单品,经过对这些数据进行SPSS软件分析之后,发现欧尚罐装糕点品牌商品的均值是43.88元,她们的中位数为34.65元,而自有品牌商品的价格定价在36元,稍高于品牌商品价格的中位数(34.65元),而低于品牌商品的价格均值,因此,我们得出:欧尚自有品牌的罐装糕点在价格定位上是中低价位。★蛋糕:蛋糕类主要指袋装蛋糕,如妙芙,我们共选取了与自有品牌商品规格相近的28个样本,经过分析发现品牌商品的蛋糕价格均值为6.20元,中位数为5.55元,而自有品牌商品的价格为5.5元,刚好也是品牌商品的中位数价格,因此,在蛋糕类中,我们认为自有品牌商品还是处于中档偏低价格水平。★牙膏:我们共选取了119个品牌商品跟自有品牌牙膏进行对比,分析发现牙膏品牌商品的均值为6.06元,中位数为4.80元,品牌牙膏价格的最小值为