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11.1物质的变化和性质教学目标知识与技能了解物理变化、化学变化的区别，并能用概念判断变化；了解物理性质、化学性质的区别，并学会识别。过程与方法通过实验现象分析，学会归纳整理信息情感态度价值观以化学实验为载体，向学生展示化学实验中的仪器类、现象类，激发兴趣，培养学生学习自觉性、主动性。教学重点物质变化和化学变化的概念和判断教学难点实验思想的培养教学内容与过程教法学法设计【演示实验】一张纸，撕掉和烧掉，有什么区别（从物质方面分析）？物理变化：没有生成新物质的变化化学变化：生成新物质的变化，又叫化学反应。演示实验——水的沸腾、胆矾的研碎、石灰石与盐酸的反应。学生观察现象——重点观察试剂颜色、状态、气味在实验前后发生的变化。练习P101物理变化和化学变化的主要区别？物理性质：颜色、状态、密度等化学性质：能、易、可以8、收集空气，二氧化碳，氧气各一瓶，闻气体气味，用小木条检验。【小结】物理变化、化学变化的区别能够描述物质的物理性质、化学性质。【作业】【板书】1.1物质的变化和性质物质的变化（一）物理变化（二）化学变化物质的性质物理性质化学性质教学反思
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