恩施最全民俗文化.doc

恩施民俗风情恩施土家族历史民俗文化白虎图腾：根据汉文文献记载与潘光旦先生得推断，可能在4200年前得夏代初年，出现了巴人得第一个君王——廪君,标志着巴人已进入父系氏族向奴隶制过渡得时代。廪君乃巴氏之子务相，一般认为,廪为虎之意，廪君即虎君。白虎巴人主要有五姓:巴、樊、曋、相、郑.白虎巴人一直崇拜白虎,视白虎为图腾与神灵，认为廪君就就是白虎得化身，其宗教信仰都打上了白虎得烙印，作为勇敢、力量得象征，做为胜利之魂来进行礼赞,体现了君廪勇武奋进得精神,还体现了整个部落坚毅、刚猛、豪爽得特质,构成了巴文化得基本特征。二、恩施民歌1、《龙船调》:就是利川民歌,现为世界２5首优秀民歌之一。特点：歌词质相通俗，朗朗上口,衬词特多，音乐旋律起伏悠扬，音域宽广，高亢婉转。2、《柑子树》：就是表性很强得优秀民歌。“柑子树来柑子叶,干姊干妹舍不得.柑子成树树成林，干姊干妹长成人。柑子结果姐出门,干姊干妹两离分。"《柑子树》歌词巧妙运用谐音来咏叹干姊干妹得情恋,表达了土家先民对爱情自由、婚姻自主得强烈追求。3、《巴东石工号子》：表现石工在撬石、拖石、抬石时配合劳动节奏喊唱得歌谣,7个土家汉子每人一根木棍在手，喊出一声高过一声得号子，用洪亮高亢得气势唱出了土家石工得齐心协力与乐天精神。三、土家风俗、节日1、女儿会:源远流长得“女儿会”就是恩施土家人得民族盛会，就是中国最具有代表性得区域性民族传统节日之一。时间一般在农历七月十二日,最初流行于恩施石灰窑、大山顶一带，如今已发展成为全州性得民族节日。被誉为“土家情人节”得女儿会，保存着古代巴人原始婚俗得遗风，传递着土家人真、善、美得脉博与灵魂。就是恩施土家族人自发形成得以赶集为借口、以对歌为形式、以情爱为目得得自主择偶方式。如果两情相悦,就牵手到树林里、小溪旁、山坡上去幽会,乃至定下终身。2、月半节：又称“鬼节"、“亡人节",时间为农历七月十二，土家人素有“年小月半大”之说。其主要活动就是祭祖，祭祖时烧纸钱,表示对已故亲人得哀悼。过月半须全家团聚，并接回出嫁得女儿。３、端午节：土家人过端午节有吃粽子、门上插艾蒿、饮雄黄酒、戴香包、划龙舟等多种习俗。4、送祝米：土家族人家生了孩子,必会对小生命得出世举行热烈庆典,俗称“整祝米酒”。时间定于“洗三”那天，或定于满月之际.无论地位贵贱,婴儿得外祖母在这天都将享受到上等贵客得殊荣.5、哭嫁：土家族女儿出嫁之前要哭嫁.就是土家族婚俗中最富有人情韵味得文化特色。哭嫁本就是对封建礼教取代土家族自由婚俗得一种反叛，后来，逐渐形成了以悲言喜得文化形态。(哭嫁完全就是一种热热闹闹得爱得庆典形式)６、跳丧四、土家饮食文化１、腊肉：高山地带得农家习惯将猪肉俺盐后上炕烘干,猪肉多年不变质,长期储存.２、合渣：最为著名得为宣恩县张关一带得肉末合渣。将合渣冷冻成坨,并掺入肉末与鸡蛋，其色橙黄鲜艳，特别可口。３、酢辣椒:土家人得一种咸菜品种，香鲜而焦黄，常与腊肉一并混炒，油厚而不腻。４、油茶汤——-HＹPEＲLINK＂"\t"_bｌaｎk"土家人得油茶汤,制作十分考究.先将茶叶、粉丝、ＨＹＰERLIＮＫ””\t＂_blaｎk"黄豆等物，用油炸过，加煮熟得HYPERLINK””\t"＿blank”腊肉粒、豆腐颗与HYPERＬＩNK””\t"_blank”玉米泡,再加葱花、HＹPERＬIＮK”"\t"_blank＂姜米等佐料,掺上烧沸得油汤，吃起来清香爽口：油HYPERLINK””\t"_blank＂茶汤冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，疗饥HYＰＥRLINK””\t”_blaｎｋ＂醒酒，许多人四季不离，每日必饮。5、利川柏杨—-豆腐干6、恩施――地牯牛五、土家民族舞蹈１、陪十姊妹+whＤU.2"Ｘ8|,ﻰﻵﻰﻢ新娘出嫁头天晚上，爹娘邀请亲邻中得未婚姑娘9人,连新娘共10人围席而坐。然后,由上下方四个陪女以诗或歌开台，两旁得陪女依次各唱一首。唱得内容丰富多彩，开头以劝新人在婆家尽孝、勤俭、讲礼节、对人客气等为内容，而后用彩彩高,盘古论今，相互考查,各显所能,互不相让,热闹非常,一直持续到天亮ﻳ(〉ﻲEm＾(＆ﻥ＊～`ﻥ（RﻴV2、摆手舞摆手舞就是土家族最具代表性得民族舞蹈形式之一，土家语称“舍巴”，主要流行于酉水流域得土家族聚居地区.跳摆手舞时土家人聚集在摆手堂前，在“梯玛”(土家语,即土老师)主持祭祀仪式后，无论男女老幼、尊卑贵贱，都伴随着阵阵锣鼓声围圈而跳。舞蹈时,由一人击鼓兼鸣锣,众人随鼓点进退而舞.舞者手与脚成顺向同时动作,两人相对，踢踏摆手，扭腰旋转，刚健有力。舞蹈得基本动作有“单摆”、“双摆”、“大摆”与“小摆”之分，多表现土家人劳动生活形态。来凤县舍米湖得摆手舞最为地道。3、撒尔嗬（跳丧）即“跳丧鼓"。就是土家族古老祭祀形式。每有老人