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1用心爱心专心"山东省聊城市阳谷实验中学九年级化学第二节化学元素与人体健康(第二课时)教案"教学目标1.认识只有均衡膳食,才能更好地维持人体的元素平衡2.了解这些元素(如:钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义教学重点了解这些元素(如:钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义教学难点认识只有均衡膳食,才能更好地维持人体的元素平衡教学过程教学活动各抒己见知识准备:一、元素在人体内的平衡自主学习:几种重要元素钙、铁、锌、碘、氟的食物来源?1.我们在平时吃饭时,应注意什么?2.人体中必须的元素是不是摄入的越多越好?3.青少年成长的较快,是否一定需要按时吃一些保健品?合作学习:1.你经常食用保健品吗?调查市场销售的补铁、补钙、补锌的保健的成分及销售情况。谈谈你对保健品的看法。2.如果你负责这个星期全家人的食品采购,你打算购买哪些食品?你准备如何安排一家人的膳食?自我检测:1.多吃海带可以预防甲状腺疾病,这是因为海带中含有()A.钠元素B.钙元素C.锌元素D.碘元素2.有关人体的组成元素的说法中正确的是()A.组成人体自身的元素有50多种B.人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质和维生素形式存在C.人体内含量较多的元素有11种D.由于微量元素的含量非常少,因此对人体健康的影响也很小。3.请把人们食用下列食物或药剂所补充的常量元素或微量元素的名称填在空白处:a.加碘食盐b.葡萄糖酸锌c.健骨钙片d.超微铁粉e.海带、虾皮等海产品f.动物肝脏g.豆腐h.牛奶i.鱼、蛋、瘦肉加强学生对合理膳食的认识,避免挑食、偏食。谈收获通过这节课的学习,你收获了哪些知识?同学们交流一下。推荐作业课本P1281、2课后反思了解几种重要元素(如:钙、铁、锌等)对人体健康的重要意义
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