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17.3几种重要的盐一、学习目标1、知识与技能:了解食盐、碳酸氢钠、碳酸氢钠、碳酸钙的主要用途2、过程与方法:用科学探究的方法认识铵态氮肥的检验。3、情感、态度与价值观:正确利用盐的一些知识,初步树立合理使用物质的科学意识。二、任务分析1、起点能力:学生对酸、碱、盐的知识已了解。2、教学重点:盐的正确使用。3、教学难点:盐的性质4、课型:探究、讨论教学过程:【学生交流】根据生活经验,谈谈有关盐的应用。【教师讲述】酸、碱、盐是重要的化工原料,也是重要的化工产品。【学生阅读】课本54-55页氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙【学生交流】候德榜及其联合制碱法。【教师讲述】溶液使用的注意事项教师将有关该知识的考点,重点展示出来。【学生交流讨论】亚硝酸钠及重金属盐的毒害【作业】59页第6题【板书】常见的盐及用途常见的盐:食盐(NaCl)、汉白玉中主要成分(CaCO3)、净水剂明矾含有的[Al2(SO4)3]、小苏打(NaHCO3)、(1)氯化钠的用途及性质物质名称及化学式生产原理主要用途主要性质食盐(NaCl)工业上一般使用海水晒盐、盐湖水煮盐等方法,物理过程。生产氯气、烧碱;做调味品;某些食品的防腐剂;2NaCl+2H2O==2NaOH+H2↑+Cl2↑生理盐水的质量分数为0.9%NaCl的溶解度随温度变化不大;粗盐因为含有杂质而容易潮解。(2)碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质与用途碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙(CaCO3)俗称纯碱、苏打小苏打石灰石、大理石的主要成分物理性质白色粉末状固体,易溶于水细小的白色晶体,易溶于水白色固体,难溶于水化学性质①与盐酸反应Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O②与石灰水反应Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH加热①与盐酸反应NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O②受热分解2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑①与盐酸反应CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O高温②高温下分解CaCO3CaO+CO2↑用途用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分,医疗胃酸过多可用作补钙剂、石灰石、大理石用作建筑材料(3)某些盐具有毒性①工业用盐中的亚硝酸钠(NaNO2),对人体有害和致癌作用。②某些可溶性重金属盐(如铅盐、铜盐、汞盐等)都有毒性可以用鸡蛋清或牛奶来治疗重金属中毒。【教后小结】

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