教案-上海-2016_上海市宜川中学九年级化学全册 4 基础实验3 物质燃烧的条件教学设计4 （新版）沪教版.doc

1课题：燃烧的条件一、教学设计指导思想燃烧是一种极易发生的特殊的氧化反应,更是一种普遍的、重要的、庞大的化学反应。燃烧反应不仅能产生巨大的能量，同时也为大自然和人类提供了新物质（包括有用的和有害的）。探究燃烧的条件是九年级化学中一个比较重要的探究实验，它的意义在于学生在以后的生活中能够更合理、更科学地对燃烧进行安全、有效的利用。由化学学科的学习来看，通过实验怎样才能学到更多的化学知识，亦即为什么要把燃烧作为初等化学中的一个主题？解决了这个问题，就有可能通过教学和实验活动使得学生对于燃烧、着火和灭火的认识，由小学科学和日常生活积累的认识水平，提高到初等化学学科的水平上来。所以这是一个值得认真研究的问题。这节课知识内容的内在联系有三个层次：一是认识燃烧的三个条件；二是认识燃烧三条件的关系；三是在上述认识基础上推测灭火的方法，了解灭火的原理，初步学习如何应用所学知识。科学探究是化学学习的方式，又是化学学习的内容，学生通过经历和体验探究活动，激发学习化学兴趣、学习科学探究的基本方法，发展科学探究的能力，对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。本节课以蜡烛为载体，通过蜡烛在空气中和在氧气中燃烧、燃烧条件以及熄灭蜡烛的方法等的探究，采用多种科学探究方法，如，控制实验条件法（控制变量法）：通过对白磷、红磷的温度；与空气是否接触等条件的控制进行实验；对比法：通过探究、观察对白磷和红磷的燃烧情况进行对比，得出那个更易燃烧。分析、归纳法:通过控制实验条件可知白磷更易燃烧，在取得实验事实的基础上分析实验现象，归纳得出实验结论。体现和发展变化观，通过实验探究燃烧的条件、灭火和促进燃烧的方法体现实验观。增进对科学探究的理解。通过分析蜡烛的灭火、促进蜡烛燃烧的方法，了解燃烧的条件，理解燃烧的实质，列举燃烧在生活、生产中的广泛应用，认识到控制燃烧发生的要素就能控制燃烧反应。二、教学设计方案1.课题：燃烧的条件2.课程标准、教材以及学生分析：课标并没有把燃烧列在理论性内容中（主题四——物质的化学变化），而是放在化学与社会发展模块中。（见表1）表1课程标准对本内容教学要求一级主题（模块）二级主题（专题）标准（内容条目）活动与探究建议五、化学与社会发展1.化学与能源和资源利用1.认识燃料完全燃烧的重要性，了解使用氢气、天然气（或沼气）、液化石油气、煤气、酒精、汽油和煤等燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。2.认识燃烧、缓慢氧化和爆炸发生的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施。①观察某些燃料完全燃烧和不完全燃烧的现象。②燃烧条件的实验探究。③实验：氢气的燃烧。④讨论：在氢气、甲烷（天然气、沼气）、煤气、酒精、汽油和柴油中，你认为哪一种燃料最理想？⑤交流对日常生活中常见的燃烧、缓慢氧化和爆炸等现象的认识。无论是标准内容还是活动与探究建议，这些要求的共同点都是以生活和社会问题为背景，注重有关知识在生活和社会中的应用。从学生司空见惯的燃烧和灭火现象入手，目的是以学生已有的生活经验作为学习的起点，使学生从化学的角度认识燃烧就是一种化学反应，体会到化学就在身边，启发学习化学的兴趣和愿望，自然而然地从自然走近化学。控制化学反应的条件就能控制反应的进行，所以控制燃烧的条件就能控制燃烧的进行。灭火的原理就是破坏维持燃烧的条件；而优化燃烧的条件，就能促进燃烧的进行，从而达到节约能源、减少环境污染的目的。引导学生将自身的生活经验与化学知识联系起来。体会一切事物均有其规律性，认识规律，掌握规律，就可以使事物想一定的方向发展，趋利避害。3.本节课的教学目标3.1通过蜡烛这一常见的物质为载体、让学生在空气中点燃，将干冷的蒸发皿放在火焰的上方，再罩灭蜡烛，交流讨论、提出有关蜡烛燃烧的问题并进行探究实验，认识燃烧发生的条件，理解燃烧和灭火的涵义和实质，了解预防火灾的基本措施，通过蜡烛在氧气中燃烧实验的对比，知道化学变化的发生需要一定的条件，控制条件能够促进或抑制化学变化。从而发展变化观。3.2通过学习燃烧与灭火，增强安全意识，了解防火和灭火的常识。运用图片等素材，培养学生获取信息并对信息进行分析加工的能力；利用教材中的探究活动，发展科学探究能力，4.教学重、难点：4.1认识燃烧的本质、掌握燃烧的条件，进一步理解使燃料充分燃烧(即完全燃烧)的原理以及灭火的原理式教学的重点。4.2对可燃物温度降到着火点以下可以灭火的认识是教学的难点。初步学习实验方案设计并注意实验方案的合理性、可行性、安全性。5.教学流程图：6.教学过程：所创设的情境引发的问题教师行为学生活动引导学生观察蜡烛的组成。小心点燃一支蜡烛，仔细观察实验现象，并提出与蜡烛燃烧有关的问题。观察与思考：蜡烛的燃烧。蜡烛为何能燃烧？是否在任何条件下都可以燃烧