化学发展史简介.doc

化学发展史简介自从有了人类，化学便与人类结下了不解之缘。HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E9%92%BB%E6%9C%A8%E5%8F%96%E7%81%AB&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"钻木取火，用火烧煮食物，烧制HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E9%99%B6%E5%99%A8&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"陶器，冶炼青铜器和铁器，都是化学技术的应用。正是这些应用，极大地促进了当时社会生产力的发展，成为人类进步的标志。今天，化学作为一门HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E5%9F%BA%E7%A1%80%E5%AD%A6%E7%A7%91&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"基础学科，在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。从古至今，伴随着人类社会的进步，化学历史的发展经历了哪些时期呢？1.远古的工艺化学时期。这时人类的制陶、冶金、酿酒、染色等工艺，主要是在实践经验的直接启发下经过多少万年摸索而来的，化学知识还没有形成。这是化学的萌芽时期。2.炼丹术和医药化学时期。从公元前1500年到公元1650年，炼丹术士和HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E7%82%BC%E9%87%91%E6%9C%AF%E5%A3%AB&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"炼金术士们，在皇宫、在教堂、在自己的家里、在HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E6%B7%B1%E5%B1%B1%E8%80%81%E6%9E%97&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"深山老林的烟熏火燎中，为求得长生不老的仙丹，为求得HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E8%8D%A3%E5%8D%8E%E5%AF%8C%E8%B4%B5&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"荣华富贵的黄金，开始了最早的化学实验。记载、总结炼丹术的书籍，在中国、阿拉伯、埃及、希腊都有不少。这一时期积累了许多物质间的HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%8F%98%E5%8C%96&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"化学变化，为化学的进一步发展准备了丰富的素材。这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一幕。后来，炼丹术、炼金术几经盛衰，使人们更多地看到了它荒唐的一面。化学方法转而在医药和冶金方面得到了正当发挥。在欧洲HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E6%96%87%E8%89%BA%E5%A4%8D%E5%85%B4%E6%97%B6%E6%9C%9F&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"文艺复兴时期，出版了一些有关化学的书籍，第一次有了“化学”这个名词。英语的chemistry起源于alchemy，即炼金术。chemist至今还保留着两个相关的含义：HYPERLINK"http://zhidao.baidu.com/search?word=%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%AE%B6&fr=qb_search_exp&ie=utf8"\t"_blank"化学家和药剂师。这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗迹了。3.燃素化学时期。从1650年到1775年，随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素，燃烧的过程是可燃物中燃素放出的过程，可燃物放出燃素后成为灰烬。4.定量化学时期，既近代化学时期。1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期。这一时期建立了不少化学基本定律，提出了原子学说，发现了元素周期律，发展了有机结构理论。所有这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。5.科学相互渗透时期，既现代化学时期。二十世纪初，量子论的发展使化学和物理学有了共同的语言，解决了化学上许多悬而未决的问题；另一方面，化学又向生物学和地质学等学科渗透，使蛋白质、酶的结构问题得