试题-全国-2018_（江西专版）2019年中考化学总复习 教材突破 第十二单元 化学与生活练习（含新题）.doc

1第十二单元化学与生活姓名：________班级：________限时：______分钟一、单项选择题1．(2018·河北)鸡蛋中富含的营养素是()A．蛋白质B．维生素C．油脂D．糖类2．(2018·甘肃)膳食中营养搭配有利于人体健康。下列食品含维生素相对较多的是()3．(2018·广西)下列人体必需的元素中，缺乏会引起贫血的是()A．IB．FeC．CaD．Zn4．(2018·桂林)下列用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是()A．竹筷B．石凳C．木桌D．塑料袋5．(2018·温州)“柴、米、油、盐”是厨房常备用品，其主要成分属于无机物的是()A．柴(纤维素)B．米(淀粉)C．油(脂肪)D．盐(氯化钠)6．(2017·北京)下列物质不会损害人体健康的是()A．一氧化碳B．黄曲霉素C．水D．甲醛7．(2019·原创)下列食物中含丰富蛋白质的是()A．余干辣椒B．芦溪活鱼C．万年贡米D．赣南茶油8．(2019·易错)人体所摄入的主要物质有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥水，其中属于人体内供能物质的是()A．①②③B．①②③④C．②④⑤D．③④⑥9．(2019·改编)“三月三”是壮族传统节日，勤劳淳朴的广西人民用食盐、半肥瘦肉、糯米、饮用水等制作五色糯米饭。从均衡营养的角度分析，还需要补充的营养素是()A．糖类B．油脂C．维生素D．蛋白质10．(2018·威海)材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是()A．塑料属于有机合成高分子材料B．玻璃属于硅酸盐材料C．制造芯片的硅属于非金属材料D．铝镁合金属于复合材料11．(2018·安徽)化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是()A．硬水经过滤后可软化B．食用碘盐可预防骨质疏松C．霉变大米经淘洗后可食用D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生12．(2018·潍坊)为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是()A．霉变大米热煮后食用B．甲醛溶液浸泡虾仁防腐C．按规定使用食品添加剂D．用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物13．(2018·邵阳)2018年6月5日是第47个世界环境日，主题是“塑战速决”。下列措施正确的是()A．将塑料垃圾就地焚烧B．将塑料垃圾随意丢弃C．将塑料垃圾就地填埋D．回收利用各种废弃塑料二、选择填充题14．(2018·高安一模)江西客家人有着“国不可一日无君，家不可一日无擂茶”的说法。擂茶的配料有：茶叶、芝麻、花生、大米、薏米仁、陈皮、茶油、白砂糖、食盐等。擂茶配料中富含糖类物质的是()A．食盐B．白砂糖C．茶油D．________15．(2018·甘肃改编)下列生活用品使用的材料属于有机合成材料的是()A．塑料保鲜膜B．纯棉毛巾C．真丝围巾D．________________________16．(2016·江西)下列基本营养素中能给人提供能量的是()A．水B．维生素C．油脂D．____________________17．(2018·高安三模改编)最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是()A．检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用B．我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配C．受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率D．常用“加铁酱油”有利于预防______________三、填空与说明题18．(2018·重庆B)重庆是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。(1)火锅是重庆的旅游名片，下列火锅菜品中富含蛋白质的是______(填序号)。A．土豆片B．莴笋尖C．鹌鹑蛋D．苕粉条(2)某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料，可以减少尾气污染。写出乙醇(C2H5OH)完全燃烧的化学方程式____________________________________。(3)乘船游览江景是重庆旅游的一大特色。游船上使用的下列物品中，用合成材料制成的是______(填序号)。A．铝合金护栏B．塑料救生衣C．真皮椅套D．钢制甲板19．(2018·滨州)生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：(1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是________。(2)人体缺______元素能导致儿童发育不良或佝偻病，老年人会导致骨质疏松。(3)加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的________作用。(4)铁锅容易生锈的主要原因是铁与空气中的________、水蒸气发生了化学反应。(5)玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活