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9第十单元酸和碱,考标要求)单元学业水平考试内容目标要求第十单元1(64)认识常见酸、碱的主要性质和用途,知道酸、碱的腐蚀性。b2(65)初步学会常见酸、碱溶液的稀释方法。b3(66)了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)和pH试纸检验溶液的酸碱性和酸碱度的方法。b4(67)知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响。a5(74)知道无机化合物可以分成氧化物、酸、碱、盐。a6(93)初步认识常见的复分解反应,能用于解释日常生活中的一些化学现象。c7(31)初步学会用酸碱指示剂、pH试纸检验溶液的酸碱性。b,单元知识架构)酸和碱eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(酸\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(常见的酸:盐酸、稀硫酸,知识整理)认识酸、碱、盐1.酸、碱、盐的初步概念(1)酸(酸←H++酸根离子)对酸的认识:从构成角度看,酸由氢离子和酸根离子构成;其特点是溶液中阳离子全部是氢离子。如盐酸HCl、硫酸H2SO4、硝酸HNO3、醋酸CH3COOH等。酸类物质在名称上最后一个字是酸,从组成上看都含有氢元素。(2)常见的碱(碱←金属离子+OH-)对碱的认识:从构成角度看,碱由金属离子和氢氧根离子构成;其特点是在溶液中的阴离子全部是OH-离子。如氢氧化钠NaOH、氢氧化钙Ca(OH)2、氨水NH3·H2O等。碱类物质在命名上是氢氧化某,从组成上看都含有氢、氧元素。(3)常见的盐(盐←金属离子+酸根离子)从构成的角度:盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物;氯化钠NaCl、碳酸钠Na2CO3、碳酸氢钠NaHCO3、碳酸钙CaCO3、高锰酸钾KMnO4、亚硝酸钠NaNO2等;命名为“某化某”或“某酸某”。【注意事项】①名称中带有“酸”字的物质不一定是酸。如硫酸铜、碳酸钠、硝酸银等均不是酸。②酸中一定含有氢元素,含氢元素的不一定是酸。例如:水H2O。碱中一定含有氢、氧元素,不一定含金属元素,例如:氨水NH3·H2O。盐中也不一定含有金属元素,例:NH4NO3硝酸铵。2.酸碱指示剂初中阶段主要有石蕊溶液和酚酞溶液,它们能和酸(或碱)的溶液起作用而显示不同的颜色。石蕊溶液本色为紫色,遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色;酚酞溶液本色为无色遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。【注意事项】①溶液分酸性、中性、碱性。中性溶液指示剂显示本色。②溶液中滴入酚酞试剂,不变色,溶液可能是酸性溶液,也可能是中性溶液。3.溶液酸碱度的表示法——pH(1)溶液的酸碱性强弱程度叫做溶液的酸碱度。溶液的酸碱度常用pH来表示。(2)测定pH最简便的方法是使用pH试纸。测定范围为0~14之间,且为整数值。酸性溶液的pH<7;碱性溶液的pH>7;中性溶液的pH=7。(3)pH的测定方法:在玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH。(4)pH的测定操作时常见错误:①不要将试纸伸入待测液中;后果:污染待测液。②不能将试纸先用水润湿;原因:测定结果有误差;后果:酸性溶液pH偏大;碱性溶液pH偏小;中性溶液pH不变。(5)正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH<5.6。常见的酸1.盐酸(HCl)(1)盐酸的物理性质:通常情况下,纯净的浓盐酸是无色,有刺激性气味的液体,有挥发性。需要密封保存。敞口放置会使溶液质量减少,溶质的质量分数减少。(2)盐酸的主要用途:金属表面除锈、人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。2.硫酸(H2SO4)(1)硫酸的物理性质:通常情况下,浓硫酸是无色粘稠状的液体,无挥发性,有吸水性。所以可用来做某些气体的干燥剂。敞口放置会使溶液质量增多,溶质的质量分数减小。浓硫酸的特性:吸水性、脱水性、腐蚀性。用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上或布上写字,放置一会儿会看到纸或布变黑。这是因为浓硫酸具有强烈的腐蚀性。(2)在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿着烧杯内壁慢慢地注入水中,并不断搅拌。切不可将水注入浓硫酸中。(3)如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%~5%的NaHCO3溶液。(4)硫酸的主要用途:重要的化工原料,金属除锈,浓硫酸有吸水性,在实验室中常用作气体干燥剂。浓硫酸不能干燥氨气。3.酸的化学性质(酸的化学性质相似是因为酸溶液中,阳离子全部都是氢离子)(1)酸使指示剂变色:石蕊遇酸变红色;无色酚酞遇酸不变色。(2)酸+活泼金属→盐+氢气(注:与酸溶液的反应,金属一般指氢前金属且不包括K、Ca、Na;酸不包括有氧化性的酸如硝酸和浓硫酸等)。(3)酸+金属氧化物→盐+水。例如:将生锈的铁钉放入盛有稀盐酸(或稀硫酸)的试管中,可看见铁锈逐渐消失,溶液逐渐变成黄色。反应

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