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酒中精华──乙醇 (2).pptx

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你知道人喝酒后为什么会脸红、发热吗?乙醇俗名:酒精学习目标:1、通过表格归纳的形式,进一步复习巩固乙醇的组成、结构特点和物理性质;2、通过复习乙醇与钠的置换反应、乙醇的催化氧化反应以及学习乙醇的消去反应和取代反应,结合“结构决定性质的思想”更进一步掌握醇的化学性质。重点:乙醇的取代反应、消去反应、氧化反应原理难点:醇分子结构的差别对化学性质的影响结论2)与酸的取代(酯化)反应3)醇的氧化1、写出乙二醇与钾反应的方程式2、写出下列醇催化氧化的方程式现象:酸性高锰酸钾溶液褪色,重铬酸钾溶液变色4)醇的脱水反应3、写出下列醇发生消去反应的方程式当堂检测:每选对一个选项得0.5分,共10分当堂检测:每选对一个选项得0.5分,共10分小结喝车不开酒!开酒不喝车!
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