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汉普森英语学习手册-饮食口语
Diningout
预订与落座
I’dliketomakeareservation./I’dliketobookatable.
我想预订一下。

例：I‘dliketobookatablefor10underthenameofNeilSmithforFridayat7:00p.m.我想预订周五晚上7点的一张10人桌，预订人名字是尼尔-史密斯。

Waiter:Howmanyareyou?
请问几位？
Diner:Justtwo.
就两位
Waiter:Rightthisway.
这边请。
Pleasewaittobeseated.
请等候安排入座。

有的餐厅门口的牌子上写着这句话，它是示意客人不要直接进去，而是在门口稍等，由侍者将其带入就餐区。

点菜
CouldIseethemenu,please?/Themenu,please.
我能看下菜单吗？
酒水单则是winelist.
Waiter:Areyoureadytoorder?/CanItakeyourorder?
您可以点餐了吗？
Diner:Notquite.CouldIhaveafewmoreminutes?(Afewminuteslate…)
还没想好，稍等几分钟可以吗？
Diner:Pleasetakemyorder./We’rereadytoorder.
请帮我点菜/我们可以点菜了。

I’llhavethesteak.
我要一份牛排。
点菜时，常用I’dlike和I’llhave这两个句型。
Whatisthespecialtyofyourrestaurant?
你们店的招牌菜是什么？
Doyouhaveanyspecialtoday?
今天有什么特价菜吗？
Whatwouldyourecommend?Iprefersomethinglight.
我想吃点清淡的，你有什么推荐吗？
Specialtyn.特价菜；specialn.特价；lightadj.清淡的，不油腻的
Hereisyourfood.Enjoyyourmeal.
这是您点的菜，请慢用。
Whatdoyouwanttohaveforlunch?
你午饭想吃什么？

Eat强调的是“吃”的动作，比如“我刚吃了一个苹果”就可以说Ijustateanapple.Eat通常和表示食物的词一起用，比如eatbread,eatchicken等。Eat还可以和dinner一起用：eat(one’s)dinner.

表示“吃”的还有take和have两个词。Take主要是用来表示“吃药”的，takemedicine;但是在英格兰，人们也说takedinner。Have则是个中性词，可以与各种食物搭配，比如haveanapple吃苹果，havedinner吃正餐，havemedicine吃药，havesoup喝汤，havetea喝茶，haveadrink喝酒、喝水，havebreakfast吃早饭，haveameal吃饭，haveacandy吃糖等。

Whatwouldyouliketodrink?
想要喝什么？

一般餐厅的习惯，都会问Whatwouldyouliketodrink?或者CanIgetyousomethingtodrink?”drink”专指的是饮品类。
Whatkindofsoupdoyouwanttoeat?
您想喝什么汤？

我们说“喝汤”，英语中式说“吃汤（eatsoup）”。西餐里的汤一般很稠，汤里有奶油、肉、蔬菜等很多种东西，eat是“吃”本身就是指使用很稠的、需要咀嚼的食品，西餐的汤就属于这一类。

Howdoyoulikeyoursteakcooked?
你的牛排要几分熟？

点牛排，服务生都会问你Howdoyoulikeitcooked?回答的方式有几种：全熟是welldone,七分熟是mediumwell,五分熟是medium,四分熟是mediumrare,三分熟是rare.

Howdoyoulikeyoureggscooked?
你的蛋要几分熟？

要下油锅的鸡蛋，回答：1.Scramble炒蛋（就是全熟），2.Sunnysideup只煎一面的荷包蛋，3.Sunnysidedown/easeover两面都煎。
另外还有白煮蛋：softboil是指蛋黄的部分还有点液体状，而hardboil则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。

CanIhavesomemorebread?
能再多给我点面包吗？
面包是bread,土司面包名叫toast.

Creamorsugar?
要奶精还是糖？

如果你去买咖啡，或是在飞机上用餐时点咖啡，别人就可能会问你Creamorsugar?如果是两个都要，回答both/please都可以。Please的用法更广一些