学案-甘肃-2015_甘肃省平凉铁路中学九年级化学下册 12.doc

2课题2化学元素与人体健康一、学习目标1．了解人体的元素组成，了解某些元素对人体健康的重要作用。2．了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素。二、自主预习案1．组成人体的元素有种，含量最高的非金属元素是，含量最高的金属元素是。2．在人体中含量超过0.01%的元素称为元素，主要有；含量在0.01%以下的元素称为，主要有。3．人体中含有的化学元素：能够调节，促进，而且有些元素是的重要材料。4．填写下列表格钙元素钠元素和钾元素人体含量存在的位置存在的形式作用缺乏引起的疾病5．用元素符号填空。(1)是血红蛋白的成分，摄人量过低会引起贫血。(2)能防止龋齿，缺乏易产生龋齿。(3)缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，过量不会引起中毒。(4)是甲状腺素的重要成分，摄人量不合理会引起甲状腺肿大。三、当堂检测1．下列元素中在人体中属于微量元素的是（）A．CB．NC．FeD．Ca2．儿童缺“锌”会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是（）A.元素B.分子C.原子D.离子3．人们常喝牛奶是因为牛奶中富含人体所需的()A.铁元素B.碘元素C.锌元素D.钙元素4．每年的5月31日是“世界无烟日”，香烟的烟气中含有几百种有毒物质，其中有一种物质极易与血液中的血红蛋白结合，这种物质是（）A.COB.CO2C.CH4D.N25．下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（）A．缺铁会引起贫血。B.缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。C．缺碘易患坏血病。D.缺锌会引起生长迟缓，发育不良。6．用你所学的化学知识判断，下列做法正确的是（）A．霉变大米清洗后食用。B．水产品经甲醛水溶液浸泡后出售。C．煤气泄露后立即打开排气风扇。D．洗净的铁锅擦干后放在干燥的地方。7．1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是（）①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打制食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品A.③⑤⑦⑧B.⑥⑦⑧C.③⑤⑧D.③④⑤⑥⑦⑧8．硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血。某贫血患者每天需补充1.40g铁元素，服用的药物中应含硫酸亚铁的质量至少为（）A.3.80gB.6.95gC.10.00gD.3.18g9．某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖②脱脂乳③乳酸亚铁④维生素A⑤维生素D等。请写出（填序号）：（1）配料中能产生能量的物质是（2）该产品配料中属于营养素的有（3）人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是10．下表豆腐中一些成分的平均质量分数：成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B1维生素B2质量分数/%90.04.71.32.80.240.0641.40.000060.00003除水和无机盐外，豆腐中含的营养还有、、、，含人体所需的微量元素是，若成人每天食用80g豆腐，则摄入铁的质量是g。