试题-山东-2012_山东省宁津县育新中学九年级化学 第十二单元《化学物质与生活》复习检测（无答案）.rar

3用心爱心专心第十二单元复习检测1、（烟台）利用家庭生活用品也可以开展实验探究活动。下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是（）(A)蛋白质在加热条件下失去生理活性(B)检验花生油中是否掺有少量“地沟油”(C)检验加碘食盐中是否含有碘单质(D)用食醋除去热水瓶中的水垢2、（烟台）葡萄糖(C6H12O6)供给人体活动和维持体温所需要能量的反应可表示为：C6H12O6+6O2酶→6CO2+6H2O+能量，下列分析错误的是（）(A)医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量(B)葡萄糖氧化生成二氧化碳和水，同时产生能量(C)葡萄糖氧化产生的CO2如不能及时排出人体，则血液的pH将增大(D)人呼出的气体与吸入的空气相比较，CO2和H2O的含量增加了3、（烟台）物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是（）(A)因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤(B)因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以可用甲醛水溶液浸泡水产品(C)因为“洗洁精”有乳化功能，所以可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污(D)因为氮气化学性质不活泼，所以可用氮气在食品包装袋内防腐4、（枣庄）2009年的诺贝尔化学奖因“对核糖体结构和功能的研究”授予托马斯·施泰茨等三位科学家，核糖体是一种进行蛋白质合成的重要细胞器。下列说法错误的是()A．含蛋白质的食品非常广泛，例如肉、蛋、鱼、豆类B．食物中的蛋白质进入人体后，在蛋白酶和水的作用下分解为氨基酸C．蛋白质和糖类、油脂、维生素、食盐都是人体所需的重要有机物D．蛋白质是构成细胞的基础物质，是人体生长和修补受损组织的主要营养物质5、（潍坊）在我们的日常生活中涉及到许多变化。下列变化中不包含化学变化的是（）A．用石灰浆涂抹墙壁后，表面有水珠生成B．在口中咀嚼米饭或馒头时感到有甜味C．用干冰做制冷剂进行人工降雨D．绿色植物的光合作用6、（潍坊）某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下：项目每100g营养参考值％蛋白质2.9g5％脂肪3.6g6％碳水化合物4.7g2％钠60mg3％下列说法中，正确的是（）A．脂肪是维持生命活动的重要供能物质B．“碳水化合物”是指维生素，属于六大营养素之一C．“钠”是指钠元素，其质量分数为60％D．蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸混合组成7、（泰安）下列有关人体生理活动的叙述，错误的是（）A．香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低B．某些无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的C．胃液中少量的盐酸可以帮助消化D．低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效8、（山西）小丽最近腹泻，医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，小丽应该选择的早餐是（）A.油条和豆浆B.馒头和稀饭C.鸡蛋和牛奶D.炸鸡腿和酸奶9、（天津）人的机体活动和维持恒定体温需要能量，下列物质主要为人体提供能量的是A.无机盐B.水C.糖类D.维生素10、（黄冈）下列变化过程中只发生物理变化的是（）A．用燃烧法区别羊毛和合成纤维B．气球充气过多爆炸C．以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒D．铜制品在潮湿的空气中变成铜绿11、（黄冈）某合作学习小组讨论辨析以下说法：①纯净水和矿泉水都是纯净物；②用活性炭可将硬水进行软化；③太阳能、风能和天然气都是可再生能源；④霉变的大米（含有黄曲霉毒素）只要洗干净就可放心食用；⑤合金比组成合金的纯金属强度和硬度更高、抗腐蚀性能更好；⑥回收利用废旧金属不仅可以节约资源，而且可以减少对环境的污染。其中正确的是（）A.⑤⑥B.③⑤⑥C.②④⑤D.①②③④12、（哈尔滨）下列常见现象中，不发生化学变化的是（）www.zk5u.com中考资源网天然气燃烧大米霉变灯泡发光铁钉生锈ABCD13、（南京）下列属于蛋白质类食品的是（）A．米饭B．鸡蛋C．黄瓜D．菜油14、（河南）河南烩面配料(面粉、羊肉、食盐、青菜等)中含有的营养素有(写两种)。加碘食盐所含Kl03中I显价。15、（枣庄）)诺贝尔化学奖获得者希伯格教授说“化学——人类进步的关键”。请根据你的经验举出现实生活中应用化学知识的三个实例：(1)；(2)；(3)16、（济南））食品添加剂的使用，改善了食品的品质和特色。苯甲酸（C7H6O2）是一种应用广泛的食品添加剂，其具有防腐的作用。试回答下列问题：⑴苯甲酸属于（填“有机物”“无机物”之一）⑵苯甲酸的每一个分子中共含有个原子。⑶苯甲酸中，碳氢元素的质量比（填最简整数比）。⑷下列做法中，符合食品添加剂理念的是（填序号）。①羊肉汤中加入化工原料过氧化苯甲酰作增白剂②在辣椒醬中加入化工颜料苏丹红作增色剂③焙制糕点用小苏打作发酵粉17、（济宁）豆浆的营养价值很高，是人们喜爱的