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节约粮食，我们的责任
尊敬的老师、亲爱的同学们，大家好：
早上好！
每年的10月16日是“世界粮食日”，每年“世界粮食日”所在的周为“爱惜粮食、节约粮食宣传周”。为什么要定出个“世界粮食日”来？为什么还要有个“爱惜粮食、节约粮食宣传周”？难道我们的粮食不够吃吗？是！我国是农业大国，虽然粮食最近几年均增产，但是人均粮食占有量长期处于较低的低水平。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是我们信口就可以背诵的诗歌，今天我们却忘记了它的精髓。看看我们的食堂里，各种浪费粮食的现象比比皆是。餐桌上，扔着只咬了一口的馒头;餐盘里，到处是挑出来的菜；泔水桶里，是整碗整碗倒掉的白米饭……这些触目惊心的的场景就发生在我们身边，这就是在浪费粮食！也许你并不觉得自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，可是，如果你浪费这一点，他浪费这一点，大家都浪费这一点，那就是一个惊人的损失了！
看看这些统计数字就知道，中国人口超过13亿，人均耕地面积不到1．5亩，是世界人均值的1／4；我国东部600多个县（区）人均耕地低于联合国粮农组织确定的0．05公顷（0．75亩）的警戒线。如此宝贵的耕地，每年还以千万亩的速度在消失。而我国由于设备和管理落后，粮食在收获、储存、调运、加工、销售和消费中的总损失高达18．2％，也就是说，我国每年的产后粮食约有850亿公斤被白白浪费掉。我国已经成为世界上最大的粮食进口国，且进口数量逐年增加。粮食安全问题已经成为从中央高层到社会舆论普遍关注的重大问题。
所以，我们要树立节约意识。爱粮、惜粮、节粮，不能是空洞口号，它是中华民族的优良传统。“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的风尚不仅过去需要、现在仍然需要。我们的粮食远未充裕，我们没有糟蹋粮食的权力，也没有糟蹋粮食的条件。希望前面我提到的那些浪费现象不再发生。
“一粥一饭当思来之不易”，周恩来总理一贯反对铺张浪费。他吃米饭时，一粒米也不肯浪费，偶尔洒到桌子上一粒米也一定要捡起来放到嘴里。我们应该向周总理学习。
同学们，珍惜粮食就是珍惜农民伯伯的劳动果实。节约是美德，节约是品质，节约是责任。让节约光荣，浪费可耻的观念在校园蔚然成风，从现在做起，从我做起，为建设文明和谐校园作出应有贡献。
谢谢！