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1.4物质性质的探究 【学习目标】 1、理性质和化学性质的含义,认识物质的性质; 2、习科学探究的主要步骤。 【课前预习】 物质的性质 化学性质:________________________________________。如:可燃性、复原性、毒性等等。 物理性质:_________________________________________________。 例如:、、、、、、、溶解性、挥发性、导电性等都属于物质的物理性质。 二、科学探究的一般过程 〔一〕观察与问题; 〔二〕; 〔三〕; 〔四〕; 〔五〕; 〔六〕拓展与迁移。 三.认识化学用语——元素符号〔查阅课本58页,标准书写以下元素符号及名称〕 铁Fe 铜Cu 锌Zn 金Au 银Ag 【自我检测】 1.以下属于物质化学性质的是〔〕 A.挥发性B.溶解性C.导电性D.可燃性 2.以下物质的性质,属于化学性质的是〔〕 A.颜色B.密度C.可燃性D.沸点 3.以下属于物质化学性质的是 A.导热性B.复原性C.挥发性D.延展性 4.物质的以下性质中,属于化学性质的是〔〕 A.颜色B.状态C.熔点D.腐蚀性 5.以下过程表达物理性质的是〔〕 A.干冰人工降雨B.植物光合作用C.木材燃烧D.火药爆炸 6.根据物质的哪些物理性质,可以区别以下各组物质,请把这一性质写在横线上。如:可乐和雪碧:颜色〔味道等〕 〔1〕铜片和铁片:___;〔2〕蔗糖和食盐:___; 〔3〕汽油和清水:___;〔4〕银块和铝块:___; 〔5〕金刚石和玻璃:___;〔6〕水银和白银:___。 7.阅读下面的文字,答复以下问题 一氧化碳是一种无色、无味的气体,密度比空气略小,难溶于水。该气体具有可燃性,燃烧时,产生淡蓝色的火焰;由于一氧化碳具有复原性,因此常常用于金属冶炼等;但是由于一氧化碳有毒,所以在使用过程中要注意通风。 由上述文字可知, 一氧化碳的物理性质有_______________________________________________; 一氧化碳的化学性质有_______________________________________________。 【难点突破】 1.性质与变化的关系与区别 性质变化区别性质是物质本身所具有的属性变化是物质特性的表达,有一个过程和结果联系性质决定变化,变化反映性质特点表达物质的性质时,往往有以下字:能、会、可以、易、难、具有等没有特殊字眼; 物质的某一状态发生改变,如:大小、质量、颜色、温度等举例蜡烛能燃烧〔化学性质〕 酒精易挥发〔物理性质〕蜡烛燃烧〔化学变化〕 酒精挥发〔物理变化〕【及时稳固】判断性质还是变化 木柴燃烧_______ 木柴能燃烧_______ 铁生锈 铁〔在潮湿的空气中〕易生锈_________ 铁〔在枯燥的空气里〕难生锈_________ 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反响_________ 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反响_________ 在空气中加热铜片: 现象:________________________________ 原理:铜片与空气中氧气反响,生成黑色的氧化铜,所以这是一个______变化 反响表达式:______________________________ 【注意】化学变化一般都有表达式,我们可以称之为化学表达式。化学表达式一般由三个局部组成:箭头前面的是反响物,即参加反响的物质;箭头及箭头上面的文字或符号表示反响条件;箭头后面的局部是生成物,即反响生成的新物质。 【随堂练习】 一、根底过关 1.日常生活中时刻发生着变化。以下变化的是由化学性质决定的是〔〕 A.美酒飘香B.鸡蛋变臭C.切割玻璃D.滴水成冰 2.以下物质的用途,利用了物理性质的是〔〕 A.氧气供应呼吸B.盐酸用于除锈C.钢材做高压锅D.氢气用作燃料 3.以下课外实验与物质的化学性质无关的是〔〕 A.用灼烧法区别棉纤维与羊毛纤维 B.用石墨做导电实验 C.用氢气复原氧化铜 D.用紫甘蓝的酒精浸取液检验苹果汁与石灰水的酸碱性 4.以下古代文明或工艺一定表达物质化学性质的是〔〕 A.在甲骨上刻字B.印刷术C.火药的创造D用石块修筑长城 5.在以下表达中:①镁带在空气中可以燃烧;②镁带在空气中燃烧;③石蜡受热熔化;④石蜡受热易熔化。属于物理变化的是_____;属于化学变化的是____;属于物质的物理性质的是____;属于物质的化学性质的是_____。 6.①酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体②易挥发③能与水以任意比例互溶④并能溶解碘、酚酞等多种物质⑤酒精易燃烧,⑥常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。⑦当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。根据上述表达可归纳出:酒精的物理性质有(填序号),化学性质有(填代号)。点
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