马井堂衡水中学高中生物-细胞中的元素和化合物.pdf

考点一细胞中的元素和化合物（5年4考）

细胞中的元素和化合物

1.细胞中的元素

■助学巧记
生物界与非生物界间及各种生物彼此之间的关系
①化学元素“种类”：具有统一性，即没有一种元素为细胞所“特有”；
②从元素“含量”来看却具有差异性(源于细胞“主动”吸收)。
2.细胞中的化合物

无机化合物：水和无机盐。
分类
有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸等。

3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量

下图A是组成人体细胞的主要元素及其比例，B是细胞中几种化合物的含量。
请据图思考下列问题：

(1)如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例，则甲～丁依次为O、H、C、N。
(2)若按干重计，图B中②为蛋白质，其标志性元素是A图中的丁(填甲、乙、丙、
丁)，按鲜重计②应为水(此时①为蛋白质)。
(3)图A所示元素在非生物界中一定能(填“一定能”、“一定不能”或“不一定
能”)找到。
(4)C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右(占细胞干重
的百分比)，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明生物界
与非生物界具有差异性。

细胞中的元素与化合物

1.(2013·海南单科，1)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是()
A.叶绿素含有镁元素
B.血红蛋白含有铁元素
C.脱氧核糖含有磷元素
D.胰岛素含有碳元素
解析脱氧核糖属五碳糖仅由C、H、O三种元素组成。
答案C
2.(2016·皖南八校联考)下列物质中同时含有磷和氮元素的是()
A.ATP和磷脂B.丙酮酸和脂肪酸
C.胰岛素和性激素D.核苷酸和氨基酸
解析丙酮酸和脂肪酸只含C、H、O；性激素属于固醇类只含C、H、O；氨基
酸的基本组成元素为C、H、O、N；ATP、磷脂和核苷酸组成元素为C、H、O、
N、P。
答案A

1.用元素分析法判断物质种类

2.核糖≠核糖核苷酸或核糖核酸；脱氧核糖≠脱氧核苷酸或脱氧核糖核酸——所
有糖类均只含C、H、O三种元素，作为五碳糖的“核糖、脱氧核糖”也不例外。
考点二细胞中的无机物（5年4考）

1.细胞中的水
(1)细胞中水的存在形式和功能

(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
比值高⇒代谢旺盛，如癌细胞、萌发种子、
分生组织细胞
自由水/结合水
比值低⇒代谢强度弱、但抗逆性增强，如干
种子、越冬植物、细菌芽孢等

根据冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图，归纳总结自由水/结合水
与代谢和抗逆性的关系：

2.无机盐的存在形式及功能(巧记一、一、二)

3.列举无机盐参与构成的几种常见化合物

(1)N：蛋白质、ATP、NADP＋、叶绿素、核苷酸等

(2)P：ATP、NADP＋、核苷酸、磷脂
(3)Mg：叶绿素
(4)S：甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分(蛋白质的特征元素)

(5)Fe2＋：血红蛋白

(6)I－：甲状腺激素等

1.真题重组判断正误
(1)细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高(2015·山东卷，1A)(×)
(2)在人体活细胞中氢原子的数目最多(2013·重庆卷，1A)(√)
(3)贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态(2013·江苏高考，16A)(×)
(4)自由水可作为细胞内化学反应的反应物(2014·海南卷，5C)(√)
(5)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(2012·江苏卷，1D)(×)
(6)在最基本生命系统中，HO有自由水和结合水两种存在形式(2014·四川高考，
2
2A)(√)

以上内容主要源自人教必修1P34～36涉及自由水、结合水、无机盐的

存在形式及功能，P16涉及大量元素、微量元素及其功能，考查形式主要以选择
题题型，针对水存在形式及自由水的功能及相关化合物元素组成、功能予以考查，

多属送分题，准确记忆、归纳教材相关内容是解题关键。
2.(据教材必修1P36“技能训练”编制)为了确定某种矿质元素是否是小麦幼苗
的必需元素，应采用的方法是()
A.检测正常叶片中该矿质元素的含量
B.分析根系对该矿质元素的吸收过程
C.分析环境条件对该矿质元素吸收的影响
D.观察在完全培养液中去掉该矿质元素前后小麦幼苗生长发育状况
解析判断某元素是否是某植物正常生长发育的必需元素通常用溶液培养法。在
人工配制的完全培养液中，除去某种矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：
如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发

育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植
物的生长发育又恢复正常(症状消失)，说明该元素是植物生长必需的矿质元素。
答案D

细胞中的水

【典例】(2016·海南卷，26)水