吞咽功能评估培训课件.ppt

吞咽功能评估概述吞咽障碍管理目标—临床护理技术规范（基础篇/第二版）吞咽评估（一）口腔准备期（oralpreparatorystage）基本生理过程（二）口腔期（oralphase）（三）咽期(pharyngealphase)（四）食管期（esophagealphase）CompanyLogo吞咽障碍的影响吞咽障碍的影响二、吞咽障碍的评估方法(一)临床检查法---询问病史(一)临床检查法---询问病史(二)口腔功能评价1、口腔直视观察：2、口腔器官运动及感觉功能检查2、口腔器官运动及感觉功能检查-颌的运动2、口腔器官运动及感觉功能检查—舌2、口腔器官运动及感觉功能检查—软腭(三)、反复唾液吞咽试验（四）快速饮水测试（四）快速饮水试验方法（四）快速饮水试验评定标准(五)洼田饮水试验(六)糊餐试验---备物配制方法(六)糊餐试验不同吞咽功能障碍食物的选择与家属共同制定吞咽功能训练及饮食计划喂食前准备:
进食姿势—正确进食姿势“四”要素
桌子不能过高--最佳高度：坐位时餐桌面平脐
前倾姿势
足跟着地
坐椅有靠背标准喂食喂食时喂食后三、吞咽障碍训练方法吞咽功能训练吞咽训练基础训练吞咽训练---舌肌训练吞咽训练吞咽训练住院护士工作站

护理病历

营养风险筛查评估输入患者的身高和体重（注意单位），自动生成BMI；
若患者年龄≥70岁，则在年龄选项打钩根据医生的诊断对患者的疾病状态进行评分，若没有对应的项目，则按疾病的严重程度进行评分（只取单个最高分值）根据患者的营养状态进行评分（只取单个最高分值）；

总分=疾病评分+营养评分+年龄四、个案2024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/13训练方法案例二：病情介绍案例三小结71佛山市中医院:吴怡卿
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