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会计学第十四章含氮有机化合物分子内含有氮元素的有机化合物称为有机含氮化合物。它的种类很多。 结构特征是含有: C-NN-NN-O C=NN=NN=O C≡NN≡NN-H 本章主要讨论硝基化合物、胺、腈、重氮盐等。酰胺、杂环、氨基酸蛋白质不在这一章研究之列。酰胺属于哪类化合物?硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物练习硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物硝基化合物一、硝基化合物重要的芳香族硝基化合物 自学教材289页/胺的分类、命名法和结构胺的分类、命名法和结构胺的分类、命名法和结构胺的分类、命名法和结构胺的分类、命名法和结构胺的分类、命名法和结构CH3NH2CH3NHC2H5(CH3)2NHNO2NH2NHCH3CH2CH2NH2CH3-CH-CH-CH2-CH-CH3CH3-CH-CH-CH2-CH-CH3[(CH3)4N]+I-练习胺的结构 氨分子中,N原子是以sp3杂化轨道成键,N原子处于四面体的中心,整个氨分子成棱锥形结构。胺的结构与氨相似,分子也呈棱锥形。因此胺中N原子是以sp3杂化的。胺的结构氨或胺的烃基化 氨与卤代烃反应 氨与卤代烃反应,首先生成伯胺。氨或胺的烃基化 氨与卤代烃反应 伯胺可以继续与卤代烃反应,生成仲胺;仲胺再反应生成叔胺;最后生成季铵盐。胺的制法氨或胺的烃基化 2.氨与醇或酚的反应 在工业生产中常用醇与氨反应制备胺。这个反应一般在催化剂存在下进行。氨或胺的烃基化 2.氨与醇或酚的反应 在亚硫酸铵或亚硫酸氢铵的催化下,氨与萘酚反应生成相应的萘胺。由还原反应制胺 1.硝基化合物的还原由还原反应制胺 2.醛和酮的还原氨化 醛和酮与氨或胺反应后,再进行催化氢化,称为醛和酮的还原氨化。 例如:胺的制法由还原反应制胺 2.醛和酮的还原氨化 反应时,可在氢催化剂存在下,同时加入氨(或胺)和氢气一步完成还原氨化反应。由还原反应制胺 2.醛和酮的还原氨化 例如:由还原反应制胺 3.腈和酰胺的还原 腈还原生成伯胺,这是制备伯胺的一个方法。 催化氢化:胺的制法胺的制法胺的制法练习物理性质 低级脂肪胺是气体或易挥发的液体,三甲胺有鱼腥味,某些二元胺有恶臭。 高级脂肪胺是固体,无臭。 芳香胺是高沸点的液体或低熔点的固体,有特殊气味。 芳香胺有毒。联苯胺、β-萘胺有强致癌作用。物理性质 与氨相似,伯、仲胺可通过分子间氢键而缔合。 例如:物理性质 氢键的存在,使伯胺和仲胺的沸点比相对分子质量相近的醚的沸点高,但由于氮的电负性比氧小,形成的氢键比较弱,因此,比相对分子质量相近的醇或酸的沸点要低。物理性质 例如:物理性质作业/胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质练习胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质练习胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质胺的化学性质苯胺放置时就会被空气氧化而颜色变深胺的化学性质用化学方法鉴别下列化合物: 硝基苯、苯胺、苯酚练习六、重要的胺作业/季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱季铵盐季铵碱P307习题13 ⑴氢化吡啶(仲胺)甲基化; ⑵产物再甲基化得中间产物CH2=CHCH2CH2CH2-N(CH3)2 ⑶再甲基化生成季铵盐; ⑷湿氧化银处理得季铵碱; ⑸加热分解得产物三甲胺和1,4-戊二烯。表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂表面活性剂的分类、制法和用途 3.两性表面活性剂 这类表面活性剂的亲水基是阴离子和阳离子以内盐的形式构成的。阴离子可以为-COO-、-SO3-、-OSO3-;阳离子主要是季铵基,例如N,N-二甲基-N-十二烷基铵基乙酸。它们可以通过下述方法进行合成。表面活性剂的分类、制法和用途 3.两性表面活性剂 两性表面活性剂既能与洗涤物表面的酸性物质反应,也能与碱性物质反应。它们的腐蚀性很小,渗透性、去污性、抗静电性都很好,是一类高级表面活性剂。对皮肤和粘膜组织的刺激性很小,可制化妆品。(如丝毛净、洁面乳)表面活性剂表面活性剂小结离子交换树脂和离子交换膜离子交换树脂和离子
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