供应商索证及归档.xls

规范台帐及三证标准进货日期产品名称规格数量生产日期或批号保质期生产者地址及联系方式供货者地址及联系方式随货证明文件查验外观检查温度检查（如需）自检或委检情况记录人许可证营业执照产品合格证明购货凭证其他合格证明X年X月X日如（元宝丝苗米）25KG/包XX年X月X日X月公司或工厂名称XX省XX市XX县XX路XX号及电话号码经销商XX省XX市XX县XX路XX号及电话号码√√√√（√）√XXX注：1、生产者和供货者仅需一个；2、自检或委检情况如有检测报告，留存记录打钩;3、购货凭据按日期先后保存1文件留存：1、各供应商或生产者的营业执照和食品许可证（生产或经营）以及检验报告（不是每次都有）放一个文件夹；
2、每日的进货单据与产品合格证、其他合格证（肉品品质检验合格证明或者动物产品检疫合格证明）按日期归档。营业执照食品许可证自检或委检报告产品合格证明其他合格证明2干货类√√√3调味品类√√√4冻品类√√√√5鲜肉类√√6食品添加剂类√√√