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肠杆菌科细菌的鉴定

（一）肠杆菌科细菌的基本特征

（1）在血琼脂平板上（普通琼脂平板上）能够生长，在麦康凯琼脂、伊红亚甲蓝、中国蓝

琼脂平板上形成发酵和不发酵乳糖的菌落，则提示为肠杆菌科细菌。但有些非发酵菌在选择

性琼脂平板上也是不发酵乳糖的菌落。

（2）三糖铁（TSI）或克氏双糖（KIA）底层、上层产酸、产气，氧化酶试验阴性，则提示

肠杆菌科细菌。

（二）肠杆菌科细菌的基本鉴定要求

1.氧化酶试验常用于鉴定肠杆菌科细菌。任何肠杆菌科的细菌必须作氧化酶试验。若不

进行氧化酶试验，则可能将嗜水气单胞菌错误鉴定为大肠埃希菌或沙雷菌，将类志贺邻单胞

菌错误鉴定为宋内志贺菌。

2.硝酸盐还原试验硝酸盐试验敏感性高，未经接种的硝酸盐培养基，要用α萘胺来检测，

确定培养基中是否存在亚硝酸盐。

（三）可作为推测性鉴定的重要试验

1.硫化氢（H2S）试验硫化氢试验阳性的肠杆菌科细菌：迟钝爱德华菌（100%）、魏氏

枸橼酸杆菌（100%）、格林勒米诺菌（100%）、查德勒米诺菌（100%）、奇异变形杆菌（98%）、

伤寒沙门菌（97%）、普通变形杆菌（95%）、泉居布拉格菌（89%）、弗劳地枸橼酸杆菌（78%）、

C.gillenii（67%）、C.murliniae（67%）、杨氏枸橼酸杆菌（65%）、布氏枸橼酸杆菌（60%）、

潘氏变形杆菌（30%）、摩根菌群摩根亚种（20%）、摩根菌群生物群Ⅰ（15%）、摩根菌群

赛氏亚种（7%）、丙二酸盐阴性枸橼酸杆菌（5%）、大肠埃希菌（1%）、不活泼大肠埃希菌

（1%）。
注：括号内的数字为H2S的阳性百分率。

2.吲哚、甲基红、VP、枸橼酸盐试验（IMViC）

（1）IMViC++--，发酵多种糖类，产酸、产气，脲酶试验阴性，动力试验阳性，疑似大肠

埃希菌。

（2）IMViC--++，发酵多种糖类，产酸、产气，动力、赖氨酸、鸟氨酸脱羧酶试验阳性，

疑似产气肠杆菌、日勾维肠杆菌、梨形肠杆菌等。

（3）IMViC--++，发酵多种糖类，产酸、产气，动力试验阴性，赖氨酸脱羧酶、脲酶试验

阴性，疑似肺炎克雷伯菌。

（4）IMViC--++，发酵多种糖类、产酸、产气，鸟氨酸、精氨酸双水解酶试验阳性，疑似

阴沟肠杆菌。

（5）IMViC-+-+，KIA为K/A，H2S多为阳性，动力、赖氨酸脱羧酶试验阳性、脲酶试验

阴性，疑似沙门菌。或IMViC-+-+/-，发酵葡萄糖，脲酶试验阴性，H2S（TSI）试验阳性，

赖氨酸脱羧酶试验阳性，疑似沙门菌属。

（6）IMViC++--，发酵葡萄糖，不产气，H2S、脲酶、动力试验阴性，疑似志贺菌属。

（7）IMViC++-+，发酵葡萄糖，苯丙氨酸脱氨酶试验阳性，H2S试验阴性，疑似普罗威

登斯菌属。

3.黄色素产黄色素的肠杆菌科细菌：阪崎肠杆菌（98%）、赫尔曼埃希菌（98%）、聚团

泛菌（75%）、嗜线虫致病杆菌（60%）、P.asymbiotica（60%）、伤口埃希菌（50%）、发

光光杆菌（50%）、不脱羧勒克菌（37%）、分散泛菌（27%）、59肠菌群（25%）、产酸克

雷伯菌（1%）、R.planticola（1%）。

注：括号内的数字为黄色素的阳性百分率。

4.苯丙氨酸试验苯丙氨酸试验阳性的肠杆菌细菌：诺阿克布特菌、瓦姆波布特菌（100%）、
变形杆菌属、普罗威登斯菌属、摩根菌属、痰塔特姆菌（90%）、阪崎肠杆菌（50%）、聚

团泛菌（20%）、泉水布拉克菌（22%）、分散泛菌（9%）。

注：括号内的数字为苯丙氨酸试验阳性的百分率。

5.脲酶、H2S脲酶、H2S试验阳性的肠杆菌科细菌：魏氏枸橼酸杆菌（100%）、奇异变

形杆菌（98%）、普通变形杆菌（95%）、弗劳地枸橼酸杆菌（44%）、杨氏枸橼酸杆菌（80%）、

布氏枸橼酸杆菌（47%）、潘氏变形杆菌（100%）、摩根摩根菌（95%）、摩根摩根菌生物

Ⅱ群（100%）、摩根摩根菌塞氏亚种（100%）、苯二酸盐阴性枸橼酸杆菌（85%）、大肠埃

希菌（1%）、不活泼大肠埃希菌（1%）。

注：括号内的数字为脲酶试验阴性百分率。

6.氧化酶试验大多数肠杆菌科的细菌氧化酶试验阴性，偶见氧化酶试验阳性的肠杆菌科

细菌：无花果沙雷菌（8%）。

注：括号内的数字为氧化酶试验的阳性百分率。

7.硝酸盐试验硝酸盐试验阴性的肠杆菌细菌：发光光杆状菌（100%）、P.asymbiotica

（100%）、嗜线虫致病杆菌（80%）、鲁氏耶尔森菌（25%）、臭鼻克雷伯菌（20%）、黏质

沙雷菌生物Ⅱ群（17%）、杨氏枸橼酸盐杆菌（15%）、聚团泛菌（15%）、鼠疫耶尔森菌（15%）、

罗氏耶尔森菌（12%）