一年级生活与科技下册 3.4《饮食风俗》课件（2） 新人教版-新人教版小学一年级下册自然科学课件.ppt

我国的饮食风俗饮食风俗概述
“吃”对我们的文化心理结构有深刻影响，存在于潜意识之中。这点从我们的日常生活中词汇都可以看出
如见面打招呼是：“你吃过饭没有？”
赞扬什么东西则说：“脍炙人口”
得以满足是：“吃香的喝辣的”
无趣之事形容为：“味同嚼蜡”
骂人的话是：“你这个饭桶！”
生活艰苦是：“酸甜苦辣”
据说在秦朝时期，就出现了“煮米使糜烂”的粥及米饭近代出现了面点之首馒头中国饮食史上的四大发明中国的烹饪，技术精湛，将究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、的协调一致。菜系：鲁菜接下来给大家说的是当肉遇上水果时介绍就简单到这里了，那么就