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重庆小面作文 重庆小面作文8篇无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的重庆小面作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。重庆小面作文1不论我身处何地,人在何方,重庆小面的味道都会一直萦绕于心。因为它饱含一世深长的乡情,家乡重庆的味道都被浓缩在这碗重庆小面里,我把它放在心里,永远回味。“嬢嬢,来碗面。”重庆人的一天,都是从路边面摊上的一碗重庆小面开始。“要嘚!”老板脸上挂着笑,高声应到。然后一转身,揭开锅盖,里面的水已经开始沸腾,小水泡在水面上“扑通扑通”地跳跃着,待那层似雨后云雾般的水汽飘散,老板这才抓起一把面、择来几片菜叶丢进锅里;然后又干净利落地抽出碗,酱油、花椒、油辣子……老板两只手共同操作,十多种配料撒进碗里一气呵成;最后,老板把面和菜叶捞出放入碗里,加入汤汁,一碗色香味俱全的重庆小面就做好了。面被端上了桌,筋道诱人的面条此时还冒着热气,鲜亮的红油上几粒香葱作点缀,诱得人直流口水。我迫不及待地拿起筷子搅拌面条,等汤汁的精华都溶进小面里,这才夹起面,轻吹一口气放进嘴里。牙齿细嚼着面,一股鲜香麻辣味刺激着味蕾,红油味充斥着整个口腔。再一抬头,鼻尖耳根已经通红,额头还有被辣刺激出的汗水。偏偏重庆小面越吃越上道,胃和舌都能在这过程中得到极大的`享受,让人忍不住吃第二口、第三口……一直到吃完,也还意犹未尽。再一看周围,西装革履的高领、朝气蓬勃的学生、打扮时髦的青年人……个个捧着面吃得津津有味,一抹红油在嘴唇上晕染开,每个人脸上都仰着笑,时不时还能和身边的人用重庆话唠唠嗑,这便是重庆人豪爽耿直的性格。“哧呼哧呼”的吸面声、“呼噜噜”的喝汤声间满是幸福与乡情。重庆小面是家乡的味道,是舌尖的记忆,它带给我味觉上的享受,是我与生永伴的美食,是我对家乡的思念。重庆小面作文2难得的节假日,爸爸妈妈带我来到了重庆。要说重庆这座山城呐,那加了花椒的火锅可谓是别具一格,赫赫有名。但其实重庆人每天必吃的,最爱的还是那重庆小面。所以今天我们一家特地去品尝品尝。重庆小面馆不像咱们宁乡小吃店,走错路都能找着,吃着。它呀,是需要我们“外地人”慢慢寻找的。一开始我们准备去吃重庆小面——板凳面,出租车司机说板凳面并不是当地人最爱,如果要吃正宗小面就要去解放碑。为了一睹小面风采,我们决定要司机拉我们去解放碑,可万万没想到那一带遭封路,我们只能“步行寻馆”。重庆路太多,我们好不容易走到解放碑广场,却没看见一个面馆。大约转了个把小时吧,转到解放碑“外环”,终于看到排着长长队伍的.“胖姐小面馆”,面馆招牌上还大大写着几个字“前一百强第五十二名”。爸爸去排队,余下我和妈妈拿着手机举上头顶,一顿乱拍。嗯哼!又是一小时,挤挤挤终于挤进店里坐到了座位。只见下面大师,用熟练的手法拿起一团面儿将其打结,沿锅放下。又用“面勺”将面循蹈着,促使小面快熟。将小面捞起,倒入碗里,舀一勺骨头汤,再洒上一些麻椒,掺入牛肉、汤汁,即可端上桌了。当面放到我眼前时,只见红红绿绿——红的是辣椒,绿的是葱花,白白的是面条,组合起来,色彩煞是好看。用筷子夹起那丝丝滑滑的面条,放入红油中一捞,伴着麻椒红油牛肉放入口中,那麻麻鲜鲜的口感让我这个24纯吃货只想说一个字“嘿——爽!”咕咕噜噜一碗面就这么下肚了……五十多元的车费,两个多小时的等待加步行,换了一碗重庆小面,那当然是一个字——值!此次吃的面是第五十二名,可真想尝尝第一名是何滋味。有机会我们一起去啊!重庆小面作文3重庆小面,已成为一个美食符号。面铺林立,走进面铺,大大方方对老板提出要求:“老板,二两小面。汤宽一点、青多一点、味重一点、面硬一点……”我最喜欢一碗卧个荷包蛋的小面,加一点咸菜,在口中慢慢咀嚼。辣椒如火似的,围绕着我的味蕾,燃烧着重庆人的心,燃烧着我的心。重庆小面,有这样的一个来历:在三国时期,刘备、关羽、张飞在桃园结义后,桃园的主人专门为他们做了三碗面,选了当时人比较喜欢的粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。重庆的小面由此演变而来。重庆的小面既好吃,做法又简单。首先,水煮沸,接着将面条放入沸水中,面条忽地散开,像层层波浪,在水里翻腾。再拿出一个大碗,倒入一些油和准备好的.调料,这时,将刚煮好的面条滑入碗中。最后点上翠绿的葱花,一碗还冒着热气的小面就完成了。我看着眼前的面条,它冒着诱人的香气,这香气,像一只无形的手抓住了我的鼻子,抓住了我的心,让我移不开眼,移不开步。我用筷子轻轻的拌面,那面劲道十足,麻辣一下子扑入嘴里,慢慢的散开,少而味浓,汤鲜而厚味。慢慢地嚼,慢慢地咽。这吃面的样子准能让看到、闻到的人垂涎三尺。一碗

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